餐飲單品是一把雙刃劍，如何降低傷害？|餐飲界

管理餐飲單品是一把雙刃劍，如何降低傷害？

走過(guò)大街小巷，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，餐飲單品店越來(lái)越多。

佚名 / 管理 /2016-10-26

你羨慕的海底撈 如何憑“執(zhí)行力”笑傲江湖？|餐飲界

管理你羨慕的海底撈 如何憑“執(zhí)行力”笑傲江湖？

執(zhí)行力是企業(yè)內(nèi)功，沒(méi)有執(zhí)行力，再好的戰(zhàn)略也沒(méi)法施展。

尚志 / 管理 /2016-10-26

學(xué)會(huì)這九招，讓你餐廳的菜品在朋友圈瘋傳|餐飲界

經(jīng)營(yíng)策略學(xué)會(huì)這九招，讓你餐廳的菜品在朋友圈瘋傳

???在這個(gè)微信朋友圈及各個(gè)傳播平臺(tái)泛濫時(shí)代，餐廳的老板和廚師，還有店長(zhǎng)和服務(wù)員，分分鐘成為

佚名 / 經(jīng)營(yíng)策略 /2016-10-26

這樣的餐飲管理者，所有的員工都愛(ài)！|餐飲界

管理這樣的餐飲管理者，所有的員工都愛(ài)！

想做受人尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，一呼百應(yīng)？餐飲管理者們你是一個(gè)受員工愛(ài)戴的人嗎？

紅餐網(wǎng) / 管理 /2016-10-26

為什么餐廳越打折，顧客越還價(jià)？|餐飲界

經(jīng)營(yíng)策略為什么餐廳越打折，顧客越還價(jià)？

餐廳生意不好，怎么辦？打折唄！這是每個(gè)餐廳第一時(shí)間想到的。

餐飲360診斷策劃 / 經(jīng)營(yíng)策略 /2016-10-25

餐飲創(chuàng)業(yè)十大錯(cuò)誤心態(tài) 90%失敗源于此|餐飲界

管理餐飲創(chuàng)業(yè)十大錯(cuò)誤心態(tài) 90%失敗源于此

來(lái)越多的人加入到餐飲創(chuàng)業(yè)大軍當(dāng)中，但是每年有90%的人以失敗告終，是什么讓看似簡(jiǎn)單的餐飲創(chuàng)業(yè)

互聯(lián)網(wǎng) / 管理 /2016-10-25

你的餐廳，怎樣看起來(lái)更潮？|餐飲界

經(jīng)營(yíng)策略你的餐廳，怎樣看起來(lái)更潮？

當(dāng)倫敦的劇場(chǎng)和餐廳已經(jīng)分不清邊界，當(dāng)曾經(jīng)世界排名第一的Noma餐廳里面賣起衣服的時(shí)候，你就應(yīng)

何姍 / 經(jīng)營(yíng)策略 /2016-10-25

餐廳顧客大發(fā)雷霆怎么辦？服務(wù)員7步平息！|餐飲界

管理餐廳顧客大發(fā)雷霆怎么辦？服務(wù)員7步平息！

餐飲服務(wù)行業(yè)很難，遇到發(fā)怒的顧客更讓服務(wù)工作者覺(jué)得崩潰。是不是所有的顧客都在無(wú)理取鬧？

互聯(lián)網(wǎng) / 管理 /2016-10-24

一句話，成為你餐廳的搖錢樹(shù)！|餐飲界

管理一句話，成為你餐廳的搖錢樹(shù)！

一個(gè)好的廣告語(yǔ)，價(jià)值百萬(wàn);一個(gè)好的廣告語(yǔ)可以讓你獲利好幾倍。那么，餐廳廣告宣傳語(yǔ)如何寫(xiě)，才能

餐飲360診斷策劃 / 管理 /2016-10-24

餐廳內(nèi)賊處處有，如何防范？|餐飲界

管理餐廳內(nèi)賊處處有，如何防范？

管理上再有嚴(yán)密的制度，但餐廳的運(yùn)作畢竟是由人來(lái)執(zhí)行，制度也是由人來(lái)確定，漏洞是一定會(huì)有的。

互聯(lián)網(wǎng) / 管理 /2016-10-24

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