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經(jīng)營策略 自助餐快沒法干了，活路在哪里？
下午三點(diǎn)不到，北京朝陽北路就已經(jīng)開始人聲鼎沸，車來車往、好個喧囂熱鬧，即使是剛剛失戀的單身狗
王春玲 / 經(jīng)營策略 /2016-11-04
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管理美食城被打入冷宮？只能說你不會這些玩法...
十多年前，當(dāng)購物中心大規(guī)模走進(jìn)日常生活的時候，美食城提供了琳瑯滿目的選擇，有一張商場里美食城
何姍 / 管理 /2016-11-03
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管理如果有人問你們家菜憑什么貴，你會給出什么樣的答案？
很多顧客在餐廳用餐時，比較頭痛點(diǎn)菜?；蛘哂捎趯Σ蛷d的菜品不了解，點(diǎn)的菜不合口味，或者量太多造
袁睿 / 管理 /2016-11-03
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經(jīng)營策略餐飲店11個實(shí)用的營銷技巧
以下是餐飲店的11個實(shí)用營銷技巧，總有一款適合你
吳宇佳 / 經(jīng)營策略 /2016-11-03
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經(jīng)營策略餐廳如何設(shè)計優(yōu)秀的動線？從星巴克橫向排隊說起
星巴克一直是餐飲業(yè)和零售業(yè)管理運(yùn)營方面的研究對象和學(xué)習(xí)楷模，在中國的發(fā)展勢頭也十分強(qiáng)勁。
趙娜 / 經(jīng)營策略 /2016-11-03
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管理餐飲企業(yè)如何直擊痛點(diǎn)才能吸引年輕消費(fèi)群體的眼球？
餐飲從業(yè)者不應(yīng)該低估60后到80后這幾代人的價值，每一代人都有渴望被滿足的飲食需求和時代情節(jié)
張艷東 / 管理 /2016-11-03
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管理從外婆家吳國平做精品民宿，跨界餐飲業(yè)要不要這么瘋狂？
2014年10月，中國餐飲業(yè)的性格大叔，外婆家創(chuàng)始人吳國平高調(diào)宣布退休，并稱已經(jīng)把接力棒交給
王穎麗 / 管理 /2016-11-03
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管理看這些餐廳都怎樣用盡每一平方做到極致！
好的餐飲裝修是一本書，最精彩的內(nèi)容就是對空間利用率的把握。如何做到小而不亂，讓消費(fèi)者們讀了還
盧琬 / 管理 /2016-11-03
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管理餐飲業(yè)迎來這樣的趨勢，再不跟上你的餐廳可能要被out掉！
餐飲業(yè)在2015年激進(jìn)與保守的激辯、對壘后，2016年有餐企找到未來的那條路，開始回歸冷靜地
陳南 / 管理 /2016-11-03
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管理名人光環(huán)是把雙刃劍，明星餐廳是非多
最近幾天提到韓寒，聊他“國民岳父的“段子、講他小說的不多，他曾經(jīng)的“涉嫌代筆風(fēng)波”也沒多少人
/ 管理 /2016-11-03
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