烏克蘭一餐廳服務(wù)員難以忍受用餐者的無(wú)禮,將蛋糕砸其臉上|餐飲界

法律政策烏克蘭一餐廳服務(wù)員難以忍受用餐者的無(wú)禮,將蛋糕砸其臉上

據英國《鏡報》報道,烏克蘭一家餐廳的服務(wù)員由于受夠了兩名用餐者的粗魯無(wú)禮,心頭火氣把蛋糕砸到

/ 法律政策 /2018-11-02

讓餐飲業(yè)告別“最低消費”|餐飲界

法律政策讓餐飲業(yè)告別“最低消費”

近期,廣東省消費者委員會(huì )組織暗訪(fǎng)調查了100家餐館,發(fā)現近半數餐館仍設置最低消費,包間最低消

/ 法律政策 /2018-10-31

連鎖餐廳又一次吃死人!無(wú)乳制品中吃出乳蛋白導致顧客過(guò)敏身亡|餐飲界

食品安全連鎖餐廳又一次吃死人!無(wú)乳制品中吃出乳蛋白導致顧客過(guò)敏身亡

午餐連鎖店P(guān)ret a Manger正在對2017年的一起可能因產(chǎn)品標簽錯誤導致過(guò)敏死亡的事

/ 食品安全 /2018-10-31

學(xué)校食品安全問(wèn)題引關(guān)注,團餐產(chǎn)業(yè)未來(lái)將面臨洗牌?|餐飲界

食品安全學(xué)校食品安全問(wèn)題引關(guān)注,團餐產(chǎn)業(yè)未來(lái)將面臨洗牌?

上海中芯國際學(xué)校涉及的食品問(wèn)題備受關(guān)注。

/ 食品安全 /2018-10-24

16歲女孩飯店打工20天,結算工資時(shí)卻欠老板195元|餐飲界

法律政策16歲女孩飯店打工20天,結算工資時(shí)卻欠老板195元

一個(gè)月辛苦工作20天,工資反而是負的,各種克扣項看得一臉懵逼,怎么會(huì )有這種事發(fā)生?

/ 法律政策 /2018-10-24

員工主動(dòng)辭職,糊涂公司賠2萬(wàn)余元!餐企如何規避用工風(fēng)險?|餐飲界

法律政策員工主動(dòng)辭職,糊涂公司賠2萬(wàn)余元!餐企如何規避用工風(fēng)險?

因為一個(gè)小小的疏忽,某企業(yè)被員工索賠上萬(wàn)元! 因為一個(gè)小小的用工失誤,某公司損失幾十萬(wàn)

/ 法律政策 /2018-10-22

“餐前消費確認制”為景區餐飲市場(chǎng)立規矩|餐飲界

法律政策“餐前消費確認制”為景區餐飲市場(chǎng)立規矩

去年鬧得沸沸揚揚的“雪鄉事件”,一度使得黑龍江的旅游環(huán)境備受質(zhì)疑。

/ 法律政策 /2018-10-16

新舊餐飲服務(wù)食品安全操作規范變化解讀|餐飲界

法律政策新舊餐飲服務(wù)食品安全操作規范變化解讀

2018年7月20日,市場(chǎng)監管總局關(guān)于發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全操作規范的公告〔2018年 第12

/ 法律政策 /2018-10-15

餐館仍設最低消費 深圳10家餐飲企業(yè)被省消委會(huì )點(diǎn)名|餐飲界

法律政策餐館仍設最低消費 深圳10家餐飲企業(yè)被省消委會(huì )點(diǎn)名

近日,廣東省消費者委員會(huì )(下稱(chēng)省消委會(huì ))圍繞"最低消費"等消費者最為關(guān)切

/ 法律政策 /2018-10-12

餐飲服務(wù)食品安全操作規范修訂:佩戴飾物不得外露|餐飲界

法律政策餐飲服務(wù)食品安全操作規范修訂:佩戴飾物不得外露

國家市場(chǎng)監管總局新修訂的《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《規范》)于2018年10月1

/ 法律政策 /2018-10-11

檢驗報告說(shuō)油品安全 專(zhuān)家卻證實(shí)有毒 火鍋店老板被判刑|餐飲界

食品安全檢驗報告說(shuō)油品安全 專(zhuān)家卻證實(shí)有毒 火鍋店老板被判刑

油品安全嗎?

/ 食品安全 /2018-09-28

29日起高鐵停止供應常溫鏈盒飯 確保食品安全|餐飲界

食品安全29日起高鐵停止供應常溫鏈盒飯 確保食品安全

國務(wù)院督查組高度重視“北京開(kāi)往武漢高鐵供應盒飯發(fā)霉”一事。

/ 食品安全 /2018-09-20

三文魚(yú)團體標準“滿(mǎn)月”,多數商家不認可虹鱒是三文魚(yú)|餐飲界

食品安全三文魚(yú)團體標準“滿(mǎn)月”,多數商家不認可虹鱒是三文魚(yú)

9月10日,國內首個(gè)《生食三文魚(yú)》團體標準出臺“滿(mǎn)月”。

/ 食品安全 /2018-09-17

“叫了個(gè)雞”名字被禁用,過(guò)火色情營(yíng)銷(xiāo)=自焚?|餐飲界

法律風(fēng)險“叫了個(gè)雞”名字被禁用,過(guò)火色情營(yíng)銷(xiāo)=自焚?

9月10日,上海市浦東新區人民法院稱(chēng),“叫了個(gè)雞”名稱(chēng)不合法應被禁止使用。 原因是違反

/ 法律風(fēng)險 /2018-09-13

外賣(mài)“凈”是問(wèn)題 如何保障舌尖上的安全|餐飲界

食品安全外賣(mài)“凈”是問(wèn)題 如何保障舌尖上的安全

 當餐飲遇上“互聯(lián)網(wǎng)+”,一個(gè)新的就餐形式——外賣(mài),走進(jìn)了人們的生活。

/ 食品安全 /2018-09-14

美團、餓了么等被約談:外賣(mài)商家必須是正規餐飲店|餐飲界

法律政策美團、餓了么等被約談:外賣(mài)商家必須是正規餐飲店

今年7月份,有媒體調查發(fā)現,某地美食城商鋪幾乎沒(méi)有線(xiàn)下接待顧客的能力,有些美食城就餐環(huán)境惡劣

/ 法律政策 /2018-09-13

外賣(mài)近年多次被政府部門(mén)“關(guān)照”,最高檢出臺政策了!|餐飲界

法律政策外賣(mài)近年多次被政府部門(mén)“關(guān)照”,最高檢出臺政策了!

外賣(mài)又被點(diǎn)名了。

/ 法律政策 /2018-09-03

餐廳服務(wù)員誤把“環(huán)保油”當茶水,顧客食用后病危|餐飲界

食品安全餐廳服務(wù)員誤把“環(huán)保油”當茶水,顧客食用后病危

8月17號,湖南的黃女士在一家餐廳就餐時(shí),卻發(fā)現服務(wù)員竟然給端上了一壺“油”上來(lái),這究竟是怎

/ 食品安全 /2018-09-03

滴滴事件給餐飲人上了一課,沒(méi)有安全,啥都不是|餐飲界

法律政策滴滴事件給餐飲人上了一課,沒(méi)有安全,啥都不是

丟了人心,丟了人

/ 法律政策 /2018-08-28

明星餐廳又出食品安全問(wèn)題,加盟商仲裁牽出辣莊售無(wú)證原料|餐飲界

法律政策明星餐廳又出食品安全問(wèn)題,加盟商仲裁牽出辣莊售無(wú)證原料

自帶光環(huán)和顧客流量的明星餐廳,屢現管理漏洞。

/ 法律政策 /2018-08-22

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