秋冬熱飲如何上新?快收藏這5張菜單|餐飲界

經(jīng)營策略秋冬熱飲如何上新?快收藏這5張菜單

秋冬熱飲如何上新?

/ 經(jīng)營策略 /2018-09-29

自古皆知餐飲業(yè)發(fā)展靠鮮食,但為何支撐餐企騰飛的卻是速凍產(chǎn)品?|餐飲界

經(jīng)營策略自古皆知餐飲業(yè)發(fā)展靠鮮食,但為何支撐餐企騰飛的卻是速凍產(chǎn)品?

基于北極地區(qū)愛斯基摩人(因紐特人)把魚掛在室外用天氣冷凍保鮮的生活創(chuàng)意,1920年,世界上第

/ 經(jīng)營策略 /2018-09-28

她經(jīng)濟來臨 餐廳要懂得女人心|餐飲界

經(jīng)營策略她經(jīng)濟來臨 餐廳要懂得女人心

時下和未來,誰把握住了女性消費者,誰就基本上贏得了市場。

/ 經(jīng)營策略 /2018-09-27

更好的我值得更好的價格,餐廳漲價也要優(yōu)雅…|餐飲界

經(jīng)營策略更好的我值得更好的價格,餐廳漲價也要優(yōu)雅…

事實證明,提價幅度不超過通貨膨脹,消費者還是接受的。

/ 經(jīng)營策略 /2018-09-27

被單品思維“席卷”的餐飲品牌該如何續(xù)命?|餐飲界

經(jīng)營策略被單品思維“席卷”的餐飲品牌該如何續(xù)命?

被大單品思維“席卷”的餐飲品牌還好么?

/ 經(jīng)營策略 /2018-09-26

臺風過境農(nóng)作物受損,餐飲老板應(yīng)對食材漲價有哪些小技巧?|餐飲界

經(jīng)營策略臺風過境農(nóng)作物受損,餐飲老板應(yīng)對食材漲價有哪些小技巧?

餐飲人應(yīng)對食材漲價有哪些小技巧?

/ 經(jīng)營策略 /2018-09-26

為什么消費者點出菜單上沒有的菜其實是件好事?|餐飲界

經(jīng)營策略為什么消費者點出菜單上沒有的菜其實是件好事?

俗話說三個臭皮匠,頂個諸葛亮,也許消費者只是一時興起的DIY,卻能為餐廳帶來一次創(chuàng)新的機會。

/ 經(jīng)營策略 /2018-09-25

酒,撬動餐廳營業(yè)額的有力杠桿|餐飲界

經(jīng)營策略酒,撬動餐廳營業(yè)額的有力杠桿

中國有句俗話叫“無酒不成席”。

/ 經(jīng)營策略 /2018-09-25

酒店餐廳如何利用微信社群營銷,賺取人氣和收益?|餐飲界

運營推廣酒店餐廳如何利用微信社群營銷,賺取人氣和收益?

酒店餐廳如何利用微信社群快速聚合粉絲,在第一時間傳播新品或促銷信息,以此賺取人氣和收益呢?

/ 運營推廣 /2018-09-21

史光起:沒“態(tài)度”的餐廳必然失敗!|餐飲界

運營推廣史光起:沒“態(tài)度”的餐廳必然失敗!

餐飲企業(yè)開店后重要的失敗因素之一,那就是“態(tài)度”問題。

/ 運營推廣 /2018-09-21

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