從月虧40萬(wàn)到生意火爆，他是這么做的|餐飲界

管理從月虧40萬(wàn)到生意火爆，他是這么做的

從十幾歲闖蕩鄭州，到開(kāi)十幾家張生記連鎖店，張翀?jiān)谕g人中間可謂是成就非凡，不亞于那些考上大學(xué)

潦寒 / 管理 /2016-02-17

一部《太子妃》教會(huì)你如何窺視消費(fèi)者心理|餐飲界

管理一部《太子妃》教會(huì)你如何窺視消費(fèi)者心理

如果說(shuō)一種聚焦式定位初期難以在市場(chǎng)中豎立起品牌，那多標(biāo)簽的多點(diǎn)聚焦定位或許可以讓企業(yè)在創(chuàng)業(yè)初

張藝婷 / 管理 /2016-02-17

用選對(duì)象的態(tài)度去選擇創(chuàng)業(yè)的方向|餐飲界

管理用選對(duì)象的態(tài)度去選擇創(chuàng)業(yè)的方向

為喜歡的事情付出代價(jià)總是更值得，你的創(chuàng)業(yè)方向最好是你所熱愛(ài)的。創(chuàng)業(yè)就是闖江湖，找到所愛(ài)，稱霸

/ 管理 /2016-02-17

利物浦地中海餐廳的濃濃復(fù)古風(fēng)|餐飲界

管理利物浦地中海餐廳的濃濃復(fù)古風(fēng)

英格蘭西北部的港口城市利物浦是英國(guó)最具活力的城市之一。

謝舒敏 / 管理 /2016-02-17

餐廳機(jī)器人為什么越來(lái)越受歡迎|餐飲界

管理餐廳機(jī)器人為什么越來(lái)越受歡迎

在新的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和趨勢(shì)下，機(jī)器人的研發(fā)，讓機(jī)器人更好的融合相對(duì)應(yīng)產(chǎn)業(yè)，像餐廳就是個(gè)很好的例子，

eddy / 管理 /2016-02-17

美國(guó)有一種夏威夷小吃是怎么紅起來(lái)的？|餐飲界

管理美國(guó)有一種夏威夷小吃是怎么紅起來(lái)的？

你聽(tīng)說(shuō)過(guò) poké (念做 POH-kay)這種食物嗎？最近這個(gè)夏威夷小吃成為紐約以及整個(gè)美

華鳳儀 / 管理 /2016-02-17

健怡可樂(lè)不拼健康牌，也開(kāi)始拼設(shè)計(jì)了|餐飲界

管理健怡可樂(lè)不拼健康牌，也開(kāi)始拼設(shè)計(jì)了

除了包裝設(shè)計(jì)，健怡還將與設(shè)計(jì)師Brad Goreski聯(lián)手在2月的紐約秋冬季時(shí)裝周舉辦一場(chǎng)室

唐瑋 / 管理 /2016-02-17

為啥說(shuō)餐廳對(duì)宜家來(lái)說(shuō)越來(lái)越不像副業(yè)？|餐飲界

管理為啥說(shuō)餐廳對(duì)宜家來(lái)說(shuō)越來(lái)越不像副業(yè)？

宜家說(shuō)，餐廳區(qū)的客流增長(zhǎng)表現(xiàn)超過(guò)了家居區(qū)，這一方面說(shuō)明有更多光顧家居區(qū)的顧客也光顧了餐飲區(qū)，

華鳳儀 / 管理 /2016-02-17

賽百味放棄低價(jià)策略，還為了漲價(jià)發(fā)表聲明|餐飲界

管理賽百味放棄低價(jià)策略，還為了漲價(jià)發(fā)表聲明

“我們沒(méi)必要降價(jià)出售我們的商品，”賽百味負(fù)責(zé)廣告的 Chris Carroll 說(shuō)道，“我們

馬寧憶 / 管理 /2016-02-17

去濟(jì)州島的話，這家玻璃咖啡店一定要看看|餐飲界

管理去濟(jì)州島的話，這家玻璃咖啡店一定要看看

韓國(guó)濟(jì)州島最近開(kāi)出了一個(gè)玻璃房子的咖啡館。聽(tīng)著沒(méi)什么特別，但如果看到它，你一定立馬會(huì)被它在里

樓綺沁 / 管理 /2016-02-17

媒體官方合作