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品牌定位當(dāng)飽腹不再是顧客所需,餐廳該賣什么?
“味道”是餐飲的天花板:味道好不一定行,味道不好一定不行。那么如何捅破這層天花板呢?有研究者
超哥的超 / 品牌定位 /2016-07-25
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菜單設(shè)計(jì)自認(rèn)菜單天衣無縫的麥當(dāng)勞,如何被Shake Shack完勝?
麥當(dāng)勞一直在革新,尋求“速度”之外的閃光點(diǎn)刷新形象,但不得不說,在這一點(diǎn)上,麥當(dāng)勞沒能夠競(jìng)爭(zhēng)
高云鳳 / 菜單設(shè)計(jì) /2016-07-25
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品牌定位把產(chǎn)品打造成IP?看"男前豆腐"是如何做的!
隨著大眾消費(fèi)市場(chǎng)的愈趨個(gè)性化,在流水線作業(yè)的工業(yè)化時(shí)代,“只要生產(chǎn)一輛黑色福特汽車”的做法已
小圈梨 / 品牌定位 /2016-07-18
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互聯(lián)網(wǎng)+王興:中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)“下半場(chǎng)”剛開始
近日,新美大CEO王興就公司上半年工作進(jìn)行了一次內(nèi)部講話,提出中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)進(jìn)入“下半場(chǎng)”,
王興 / 互聯(lián)網(wǎng)+ /2016-07-15
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營(yíng)銷案例別小看“她”的力量,餐廳要火少不了她們
隨著經(jīng)濟(jì)收入和社會(huì)、家庭地位的提升,女性已經(jīng)成為新時(shí)代消費(fèi)的主導(dǎo)力量。
袁睿 / 營(yíng)銷案例 /2016-07-14
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菜單設(shè)計(jì)想餐廳火爆?首先你得會(huì)設(shè)計(jì)這樣的菜單
餐飲管理研究院 / 菜單設(shè)計(jì) /2016-07-13
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品牌定位社群越來越盛行,餐飲品牌該如何把握?
做社群運(yùn)營(yíng),不是讓你“高高在上”,而是要走進(jìn)這群人當(dāng)中,做有情感的溝通交流。
翟絲雨 / 品牌定位 /2016-07-12
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品牌定位【案例】副品牌“客語”崛起的5條思路!
這周筆者就跟大家分享這樣一個(gè)案例,它有很多我們可以研究借鑒的亮點(diǎn),這個(gè)品牌就是---客語。
王鹿鹿 / 品牌定位 /2016-07-12
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品牌定位重磅:必勝客上演“綠色”大跨界 透露品牌3大信號(hào)
國(guó)內(nèi)西餐的符號(hào)品牌必勝客又來了一場(chǎng)火花四濺的跨界合作,跨的步伐之大,絕對(duì)令你意想不到。
Steven / 品牌定位 /2016-07-12
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品牌定位【重磅】1.6億,這個(gè)低調(diào)的餐飲品牌如何做到的?!!
每年1.6億元的資金支持,既不額外增加餐廳負(fù)債,不影響股權(quán),更不會(huì)干涉餐廳經(jīng)營(yíng),這樣的合作對(duì)
餐飲界 / 品牌定位 /2016-07-12
- 上海首家肯德基食物銀行
- 遇見小面進(jìn)軍上海,目標(biāo)3年100店!
- 5年,他們助產(chǎn)了5家100億企業(yè),憑什么?
- 麥當(dāng)勞因多說一句話,營(yíng)業(yè)額提升幾個(gè)億,干餐飲少了“套路”可不行!|干貨
- 餐飲大事件356期|麥當(dāng)勞計(jì)劃2028年中國(guó)門店破萬,堂上堂、飯團(tuán)獲融資…
- 免費(fèi)領(lǐng)票倒計(jì)時(shí),環(huán)球食飲集結(jié)!3000+家展商、9場(chǎng)高燃專業(yè)賽事、18+場(chǎng)行業(yè)高峰論壇...2024FHC即將盛大啟幕!
- 喜報(bào)!蜀海榮膺“2024年度餐飲供應(yīng)鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)”
- 餐道亮相2019甲骨文云大會(huì),攜手Oracle重塑餐飲零售用戶體驗(yàn)