外賣訂單取消難到底是為啥？|餐飲界

營(yíng)銷案例外賣訂單取消難到底是為啥？

前些天，網(wǎng)上流傳著一份中消協(xié)通報(bào)的網(wǎng)絡(luò)外賣訂餐服務(wù)體驗(yàn)式調(diào)查報(bào)告。報(bào)告中，除了屢禁不止的食品

任秀琴 / 營(yíng)銷案例 /2016-11-16

一碗牛肉飯賣了100多年，年?duì)I收79億！|餐飲界

營(yíng)銷案例一碗牛肉飯賣了100多年，年?duì)I收79億！

1992年，一家日本快餐連鎖開在了離祖國(guó)心臟天安門不足一公里的王府井大街上。賣的不是其他東西

王輝 / 營(yíng)銷案例 /2016-11-16

一家生意火爆的餐廳，菜品有那些門道？|餐飲界

菜單設(shè)計(jì)一家生意火爆的餐廳，菜品有那些門道？

這幾天出差，很長(zhǎng)時(shí)間沒有寫文章了，還是繼續(xù)我的風(fēng)格，分享餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，以幫助到更多的餐飲人，

何建平 / 菜單設(shè)計(jì) /2016-11-16

餐飲老板的五重境界，您修煉到了哪一重？|餐飲界

互聯(lián)網(wǎng)+餐飲老板的五重境界，您修煉到了哪一重？

老板是餐飲業(yè)的特殊人群，他們從起步到發(fā)展壯大，通常會(huì)有五重境界，每一重境界通常都與企業(yè)的不同

佚名 / 互聯(lián)網(wǎng)+ /2016-11-15

餐飲營(yíng)銷好壞只在一線間，做不好7天損失10萬！|餐飲界

營(yíng)銷案例餐飲營(yíng)銷好壞只在一線間，做不好7天損失10萬！

現(xiàn)在的餐廳不做營(yíng)銷，幾乎無法在日新月異的餐飲市場(chǎng)里存活。

張然 / 營(yíng)銷案例 /2016-11-14

舌尖上的購(gòu)物中心”：最難拒絕是那一碗人間煙火|餐飲界

營(yíng)銷案例舌尖上的購(gòu)物中心”：最難拒絕是那一碗人間煙火

商業(yè)理念走入一個(gè)人內(nèi)心的方法有很多種，其中一條近路是通過舌尖。

佚名 / 營(yíng)銷案例 /2016-11-11

芝麻大世界：餐廳吸粉+粘粉神器，再不用就OUT啦！|餐飲界

互聯(lián)網(wǎng)+芝麻大世界：餐廳吸粉+粘粉神器，再不用就OUT啦！

在芝麻搖寶的吸粉模式下，用“利益”激活可能隨時(shí)“沉睡”的僵尸粉，也用利益用串聯(lián)起更多的潛在粉

參某 / 互聯(lián)網(wǎng)+ /2016-11-09

小心！6大菜單誤區(qū)讓餐廳生意遭遇“滑鐵盧”|餐飲界

菜單設(shè)計(jì)小心！6大菜單誤區(qū)讓餐廳生意遭遇“滑鐵盧”

菜單設(shè)計(jì)并非菜品的隨意羅列，需要注意的是菜單設(shè)計(jì)的好壞直接與菜品的銷售量掛鉤，與餐廳的銷售業(yè)

佚名 / 菜單設(shè)計(jì) /2016-11-09

早餐品牌現(xiàn)狀：新剛需、新消費(fèi)升級(jí)下的深度變革正在發(fā)生|餐飲界

品牌定位早餐品牌現(xiàn)狀：新剛需、新消費(fèi)升級(jí)下的深度變革正在發(fā)生

在國(guó)內(nèi)，雖然中餐早餐的連鎖品牌有限，競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)趨緊，但遠(yuǎn)沒有美國(guó)幾家連鎖巨頭相互對(duì)抗、新興品牌

趙娜 / 品牌定位 /2016-11-09

牛肉的“春天”來了：秋冬時(shí)節(jié)，你吃對(duì)牛肉了嗎？|餐飲界

品牌營(yíng)銷牛肉的“春天”來了：秋冬時(shí)節(jié)，你吃對(duì)牛肉了嗎？

眼看著冬天就來了 風(fēng)也是呼呼呼地吹 陽光跟我們捉起了迷藏 時(shí)而出現(xiàn) 時(shí)而隱藏在云后面

佚名 / 品牌營(yíng)銷 /2016-11-08

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