單店迭代的越南料理品牌---美奈小館|餐飲界

品牌定位單店迭代的越南料理品牌---美奈小館

隨著餐飲市場的品類細分，東南亞菜系的細分品類，逐步增多。在深圳，除了泰國菜之外，越南菜、印度

王鹿鹿 / 品牌定位 /2016-07-12

麻辣燙品牌要開3000家店，看準(zhǔn)5個趨勢小餐廳成巨|餐飲界

品牌定位麻辣燙品牌要開3000家店，看準(zhǔn)5個趨勢小餐廳成巨

麻辣燙的發(fā)展可以給餐飲業(yè)一些啟示：混亂、品質(zhì)差、冷門的品類，用心做依然有崛起的機會。當(dāng)然，即

王學(xué) / 品牌定位 /2016-07-12

實施多品牌戰(zhàn)略，外婆家開店速度“放緩”的背后有何秘密？|餐飲界

品牌定位實施多品牌戰(zhàn)略，外婆家開店速度“放緩”的背后有何秘密？

新形勢下，餐飲小時代已到來，值得關(guān)注的是，杭州那些處于高速奔跑的餐飲航母，怎么接招？

佚名 / 品牌定位 /2016-07-12

餐飲人該如何精確定位品牌，這8種經(jīng)典方法值得借鑒！| 干貨|餐飲界

品牌定位餐飲人該如何精確定位品牌，這8種經(jīng)典方法值得借鑒！| 干貨

那么餐廳該如何做出精確的定位呢？參某總結(jié)了以下8種經(jīng)典定位法，希望能幫餐飲人理清思路，找到自

/ 品牌定位 /2016-07-12

餐飲新模式：一店三開，三個老板“一條龍”|餐飲界

互聯(lián)網(wǎng)+餐飲新模式：一店三開，三個老板“一條龍”

如今，隨著房租和人工成本節(jié)節(jié)攀高，想在鄭州開家中等規(guī)模的餐館并不是件容易的事，但有心人總能想

佚名 / 互聯(lián)網(wǎng)+ /2016-07-12

麥當(dāng)勞是地產(chǎn)大亨？套用商業(yè)模式并不總能二次成功|餐飲界

互聯(lián)網(wǎng)+麥當(dāng)勞是地產(chǎn)大亨？套用商業(yè)模式并不總能二次成功

當(dāng)大家都在抱怨一張毛爺爺經(jīng)歷了紅綠黃藍紫青，最后離我們而去的時候，是否無比懷念曾經(jīng)1元錢買4

白昱 / 互聯(lián)網(wǎng)+ /2016-07-12

市場份額僅列第五的到家美食會：我們的商業(yè)模式更靠譜|餐飲界

互聯(lián)網(wǎng)+市場份額僅列第五的到家美食會：我們的商業(yè)模式更靠譜

自從315晚會曝光“餓了么”的食品安全問題之后，消費者對火得一塌糊涂的外賣O2O多了更深一層

夏海林 / 互聯(lián)網(wǎng)+ /2016-07-12

要證明你是真正的酒神你就得這么設(shè)計你的酒吧|餐飲界

空間設(shè)計要證明你是真正的酒神你就得這么設(shè)計你的酒吧

Das Bier是加拿大蒙特利爾市啤酒愛好者的天堂。這個餐吧加酒吧混合空間以德式“Bierh

gooood.hk　 / 空間設(shè)計 /2016-07-12

你看出來這家咖啡館的設(shè)計是一個咖啡壺了嗎？|餐飲界

空間設(shè)計你看出來這家咖啡館的設(shè)計是一個咖啡壺了嗎？

早在咖啡這種飲料在歐洲盛行之前，它其實是阿拉伯世界里的社交飲品。Coffee 就源于阿拉伯語

廖婷 / 空間設(shè)計 /2016-07-12

這里有幾家設(shè)計獨特的日本咖啡館值得你借鑒|餐飲界

空間設(shè)計這里有幾家設(shè)計獨特的日本咖啡館值得你借鑒

Audrey Fiodorenko是一位時尚生活博客撰寫者，也是一位追求完美咖啡和獨特咖啡館

becoffing　 / 空間設(shè)計 /2016-07-12

媒體官方合作