深度訪(fǎng)談
要做餐飲業(yè)的華為,木屋燒烤隋政軍喊出“百城千店”大計|餐飲界

深度訪(fǎng)談要做餐飲業(yè)的華為,木屋燒烤隋政軍喊出“百城千店”大計

餐飲界(canyinj.com)特約了采訪(fǎng)了隋總,為大家深度解讀木屋燒烤的成功經(jīng)歷。

kenko / 深度訪(fǎng)談 /2023-06-09

排隊2小時(shí),15㎡單店高峰期日銷(xiāo)1500只雞,佬街佬味做對了什么?|案例|餐飲界

深度訪(fǎng)談排隊2小時(shí),15㎡單店高峰期日銷(xiāo)1500只雞,佬街佬味做對了什么?|案例

熟食鹵味市場(chǎng)風(fēng)云變幻的“另一面”,是增量趨勢和變局之下持續釋放的大量機會(huì )。

餐飲界 / 深度訪(fǎng)談 /2023-06-09

5年進(jìn)入60城,開(kāi)店160家,她卻說(shuō)連鎖經(jīng)營(yíng)沒(méi)有秘密? | 專(zhuān)訪(fǎng)|餐飲界

深度訪(fǎng)談5年進(jìn)入60城,開(kāi)店160家,她卻說(shuō)連鎖經(jīng)營(yíng)沒(méi)有秘密? | 專(zhuān)訪(fǎng)

蛙來(lái)噠創(chuàng )始人專(zhuān)訪(fǎng)

/ 深度訪(fǎng)談 /2021-01-04

客如云十周年:逆勢而生,重塑SaaS行業(yè)生態(tài)|餐飲界

深度訪(fǎng)談客如云十周年:逆勢而生,重塑SaaS行業(yè)生態(tài)

店開(kāi)天下,客如云來(lái)!

/ 深度訪(fǎng)談 /2022-09-19

胡桃里上線(xiàn)加拿大,是“中國版Hard Rock Cafe”還是“新版音樂(lè )餐吧” | 餐見(jiàn)|餐飲界

深度訪(fǎng)談胡桃里上線(xiàn)加拿大,是“中國版Hard Rock Cafe”還是“新版音樂(lè )餐吧” | 餐見(jiàn)

當美食遇上搖滾,當音樂(lè )邂逅咖啡,人們愛(ài)上了一個(gè)叫Hard Rock Cafe的地方

/ 深度訪(fǎng)談 /2020-12-12

半年客銷(xiāo)售翻倍,這家麻辣燙憑什么這么“拽”?|餐飲界

深度訪(fǎng)談半年客銷(xiāo)售翻倍,這家麻辣燙憑什么這么“拽”?

一家深圳的麻辣燙品牌,在15年還背負了20多家下滑嚴重的傳統店鋪,卻毅然往高端轉型,僅僅半年

/ 深度訪(fǎng)談 /2020-12-02

創(chuàng  )新“智能面館”新賽道 ,數字化賦能掘金千億級面類(lèi)市場(chǎng)|餐飲界

深度訪(fǎng)談創(chuàng )新“智能面館”新賽道 ,數字化賦能掘金千億級面類(lèi)市場(chǎng)

造面怪獸智能面館為何一經(jīng)面世,便備受矚目,并引發(fā)媒體和行業(yè)追捧?

/ 深度訪(fǎng)談 /2020-12-22

漫畫(huà):海底撈的服務(wù)員!|餐飲界

深度訪(fǎng)談漫畫(huà):海底撈的服務(wù)員!

提起海底撈,就不得不說(shuō)讓人印象深刻的服務(wù)。

/ 深度訪(fǎng)談 /2018-10-16

餐飲業(yè)的“老干媽”:17年不融資不加盟不打廣告,500多家店全直營(yíng)!|餐飲界

深度訪(fǎng)談餐飲業(yè)的“老干媽”:17年不融資不加盟不打廣告,500多家店全直營(yíng)!

在速生速死、活過(guò)3年就算“老品牌”的當下餐飲業(yè),埋頭深耕17年,把一碗米線(xiàn)賣(mài)到全國23個(gè)省、

王艷艷 / 深度訪(fǎng)談 /2017-12-06

開(kāi)店第一個(gè)月就盈利!為啥臣妾做不到|餐飲界

深度訪(fǎng)談開(kāi)店第一個(gè)月就盈利!為啥臣妾做不到

很多餐飲創(chuàng )業(yè)者,對餐飲行業(yè)本身并不了解,有的是半路出家,有的則完全是門(mén)外漢。如何在極短的時(shí)間

方槍槍 / 深度訪(fǎng)談 /2017-11-09

碎綠沙拉沈鋮:千萬(wàn)別在美團、餓了么新店開(kāi)業(yè)拉單量!|餐飲界

深度訪(fǎng)談碎綠沙拉沈鋮:千萬(wàn)別在美團、餓了么新店開(kāi)業(yè)拉單量!

從新西蘭留學(xué)歸來(lái),沒(méi)有用戶(hù)畫(huà)像,沒(méi)有做市場(chǎng)調研,一個(gè)計劃著(zhù)做有“調性”的沙拉品牌的想法就闖入

一鍋 / 深度訪(fǎng)談 /2017-11-06

這家開(kāi)了35年的老長(cháng)沙米粉店,6塊錢(qián)一碗,6點(diǎn)就開(kāi)始排隊了|餐飲界

深度訪(fǎng)談這家開(kāi)了35年的老長(cháng)沙米粉店,6塊錢(qián)一碗,6點(diǎn)就開(kāi)始排隊了

對于早餐很多人都喜歡吃粉,小編也是如此,感覺(jué)新鮮的一天都是從早上嗦粉開(kāi)始的,嗦粉不僅是解決溫

風(fēng)味中餐館 / 深度訪(fǎng)談 /2017-11-06

1990年莫斯科第一家麥當勞餐廳開(kāi)業(yè) 幾萬(wàn)人排長(cháng)隊|餐飲界

深度訪(fǎng)談1990年莫斯科第一家麥當勞餐廳開(kāi)業(yè) 幾萬(wàn)人排長(cháng)隊

看到這排長(cháng)隊的場(chǎng)面,是不是讓你很震驚?

百度 / 深度訪(fǎng)談 /2017-11-01

喜茶店鋪plus版,以設計差異化塑造品牌|餐飲界

深度訪(fǎng)談喜茶店鋪plus版,以設計差異化塑造品牌

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,各種社交媒體為人們提供了展示生活方式、品味和觀(guān)點(diǎn)的平臺,尤其對千禧一代(8090

Bella / 深度訪(fǎng)談 /2017-11-01

小楊生煎楚連勝:守餐飲之道,打造國際連鎖品牌|餐飲界

深度訪(fǎng)談小楊生煎楚連勝:守餐飲之道,打造國際連鎖品牌

走過(guò)二十余年風(fēng)雨歷程,小楊生煎從1994年吳江路上眾多小吃攤中的一家,發(fā)展至今,已經(jīng)成為在江

贏(yíng)商網(wǎng) / 深度訪(fǎng)談 /2017-10-31

他17歲發(fā)家,靠一張秘方狂賺數十億,看一代餐飲帝國興衰史|餐飲界

深度訪(fǎng)談他17歲發(fā)家,靠一張秘方狂賺數十億,看一代餐飲帝國興衰史

他17歲賣(mài)服裝賺得第一桶金,此后辦手機店走上致富路,就因吃了一口火鍋,一頭扎進(jìn)餐飲行業(yè),獨占

關(guān)丹丹 / 深度訪(fǎng)談 /2017-04-26

海底撈西貝巴奴你學(xué)不會(huì )?這家伙竟然全都學(xué)會(huì )了!最火時(shí)排隊8小時(shí)|餐飲界

深度訪(fǎng)談海底撈西貝巴奴你學(xué)不會(huì )?這家伙竟然全都學(xué)會(huì )了!最火時(shí)排隊8小時(shí)

兩年開(kāi)出100多家店,傳說(shuō)有顧客在它家創(chuàng )造了排隊8小時(shí)的用餐紀錄。更不可思議的是,這個(gè)全新的

虎萌 / 深度訪(fǎng)談 /2017-03-13

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