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從餐飲老板的朋友圈,我們扒出了2018第一個(gè)關(guān)鍵詞:漲!|餐飲界

頭條從餐飲老板的朋友圈,我們扒出了2018第一個(gè)關(guān)鍵詞:漲!

2018剛開(kāi)年,筆者就發(fā)現(xiàn),朋友圈里的餐飲老板不約而同在談?wù)撘粋€(gè)話題:漲價(jià)。但如何越漲生意越

王菁、白劉陽(yáng) / 頭條 /2018-01-14

客流劇增、人員混亂,春節(jié)要怎么值班才能讓顧客滿意,讓自己多賺?|餐飲界

頭條客流劇增、人員混亂,春節(jié)要怎么值班才能讓顧客滿意,讓自己多賺?

春節(jié)激增的客流對(duì)很多餐飲人來(lái)說(shuō),可謂最甜蜜的負(fù)擔(dān)。

鍋包肉 / 頭條 /2018-01-13

侯毅首談盒馬鮮生2018戰(zhàn)略:發(fā)力新餐飲、永輝是最大對(duì)手|餐飲界

頭條侯毅首談盒馬鮮生2018戰(zhàn)略:發(fā)力新餐飲、永輝是最大對(duì)手

今天,盒馬鮮生創(chuàng)始人&CEO侯毅,就盒馬2018年整體規(guī)劃以及近期行業(yè)熱點(diǎn)話題,在上

萬(wàn)德乾 房煜 / 頭條 /2018-01-13

送餐員刺死店長(zhǎng)受審 當(dāng)庭流淚悔過(guò)|餐飲界

頭條送餐員刺死店長(zhǎng)受審 當(dāng)庭流淚悔過(guò)

外賣送餐員張某出車禍導(dǎo)致腳受傷,因此與店長(zhǎng)賈某某產(chǎn)生一些矛盾,此后兩人又有一些積怨。

楊琳 / 頭條 /2018-01-13

把菜單改了之后,餐廳營(yíng)業(yè)額竟提升了50%!|餐飲界

頭條把菜單改了之后,餐廳營(yíng)業(yè)額竟提升了50%!

如果說(shuō)菜品是一家餐廳的靈魂,那菜單就是一雙會(huì)說(shuō)話的眼睛。設(shè)計(jì)得好的菜單可以提高營(yíng)業(yè)額,相反設(shè)

周洪楚 / 頭條 /2018-01-13

廣州米其林評(píng)選要收費(fèi)? 官方發(fā)表聲明稱為騙局!|餐飲界

頭條廣州米其林評(píng)選要收費(fèi)? 官方發(fā)表聲明稱為騙局!

2017年12月7日,米其林正式宣布將在2018年第二季度發(fā)布首版廣州米其林指南。

麗莎 / 頭條 /2018-01-13

粵菜遇圍城之局,降維求存,輕正餐會(huì)是它的新出路嗎?|餐飲界

頭條粵菜遇圍城之局,降維求存,輕正餐會(huì)是它的新出路嗎?

餐飲業(yè)的大環(huán)境近些年來(lái),變得越來(lái)越清晰明朗。

/ 頭條 /2018-01-13

河間“驢肉造假事件”,究竟暴露出什么問(wèn)題? | 熱評(píng)|餐飲界

頭條河間“驢肉造假事件”,究竟暴露出什么問(wèn)題? | 熱評(píng)

前幾日,相關(guān)媒體爆料:有中國(guó)驢肉火燒之鄉(xiāng)的河北河間存在驢肉造假現(xiàn)象。

/ 頭條 /2018-01-12

繼開(kāi)辟電商甄選之后,西貝又開(kāi)始賣盒飯了!|餐飲界

頭條繼開(kāi)辟電商甄選之后,西貝又開(kāi)始賣盒飯了!

繼開(kāi)辟外賣專門(mén)店、線上電商“西貝甄選”之后,西貝開(kāi)始賣盒飯了!

邵大碗 / 頭條 /2018-01-12

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