不足10平米的操作間內(nèi)，爐灶、案板、水池緊緊相連，但令人咋舌的是，如此小的空間內(nèi)竟然還設(shè)有一個(gè)水沖式廁所。

日前，在2017年鄭州市工商局工作會(huì)上傳出消息，巴奴因商業(yè)賄賂案被查處。

如何從網(wǎng)紅店一步步升級(jí)為實(shí)力店？破局其實(shí)有章可循。

2015年的小龍蝦元年、2016年小龍蝦百花齊放，小龍蝦餐飲創(chuàng)業(yè)也經(jīng)歷了口味競(jìng)爭(zhēng)、模式競(jìng)爭(zhēng)再到供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)，眼下又將迎來新一輪的鏖戰(zhàn)。

餐謀長(zhǎng) 導(dǎo)讀：昨日，餐飲創(chuàng)業(yè)者內(nèi)容分享平臺(tái) " 投食兒 " 微信公眾號(hào)發(fā)出公告，宣布項(xiàng)目關(guān)停，團(tuán)隊(duì)解散。公眾號(hào)會(huì)在調(diào)整之后，以邀請(qǐng)撰稿人的形

先是被曝兩家門店眾籌500多萬后，老板失蹤，還欠薪4個(gè)月；后又傳出老板自發(fā)消息宣布破產(chǎn)，并稱“以死謝罪”。深圳這家連鎖餐企——城市廚子，到底發(fā)生了什么事？

2月20日，盛隆街的下午也略顯冷清。位于這條街上的青豆花鹽幫菜已經(jīng)關(guān)門有一段時(shí)間了，一百多平米的兩層樓店鋪已經(jīng)基本被清空，落地玻璃窗上貼著“招租”的字樣。

據(jù)消費(fèi)者李先生介紹，2月16日晚，他請(qǐng)幾個(gè)朋友在南山區(qū)歡樂海岸購(gòu)物中心的“1949華家里”餐館吃飯，點(diǎn)菜的時(shí)候餐館服務(wù)員說沒有菜牌，由餐館提供配菜服務(wù)。

成立15年的比格披薩成功化解嚴(yán)峻考驗(yàn)，如何做到的？

下館子吃火鍋、牛羊肉湯，最怕不法商販往湯汁里違法添加。現(xiàn)在，又有4家餐飲店為此上了食品安全“黑名單”。

廣州5家企業(yè)被檢出水產(chǎn)品含有禁用藥。近日，國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布了《關(guān)于經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)重點(diǎn)水產(chǎn)品專項(xiàng)檢查結(jié)果的通告》，其中顯示，鮮活水產(chǎn)品養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用孔雀石綠

北飯南店頻現(xiàn)，差異化的特色小型門店模式值得研究下。

靠賣煎餅出名的黃太吉品牌創(chuàng)始人赫暢，從未滿足過只賣煎餅這件事?！昂贸圆⒎强觳统晒Φ奈ㄒ粯?biāo)準(zhǔn)?！焙諘痴f。但沒有80分以上的產(chǎn)品，后續(xù)的長(zhǎng)期發(fā)展始終會(huì)底氣不足。

河南巴奴餐飲企業(yè)管理有限公司因商業(yè)賄賂案被查處。消息一出，多家媒體關(guān)注，迅速在網(wǎng)上傳開，引發(fā)熱議。

筷玩思維通過對(duì)眾籌專業(yè)人士、眾籌成功且經(jīng)營(yíng)狀況良好的品牌的采訪與調(diào)研，總結(jié)出了餐飲品牌眾籌成功的要素，以及要素背后的核心條件。

獲天圖資本億元投資，木屋燒烤要做“流量生意”背后的方法論。