O2O入門必學(xué)3式|餐飲界

O2OO2O入門必學(xué)3式

隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來,生意也不再是淘寶開店那一套,又開始有了新的方法,于是互聯(lián)網(wǎng)思維成了

楊旸 / O2O /2016-02-22

餐飲時(shí)代真經(jīng):讓你的餐廳做減法|餐飲界

管理餐飲時(shí)代真經(jīng):讓你的餐廳做減法

2015年三季度后,全國(guó)餐飲業(yè)都覺得日子不好過,營(yíng)業(yè)額大幅度地下滑。

余奕宏 / 管理 /2016-02-22

怎么讓餐廳更出眾?|餐飲界

管理怎么讓餐廳更出眾?

先來說說人腦。我們的大腦里有一個(gè)團(tuán)隊(duì)可以為我們工作,左腦是語言,右腦是視覺。

噠噠 / 管理 /2016-02-20

火鍋是怎么成為中國(guó)第一大美食的?|餐飲界

管理火鍋是怎么成為中國(guó)第一大美食的?

從餐廳滲透率看,火鍋已經(jīng)成為中國(guó)的“第一大美食”,但這并不僅僅是因?yàn)槿藗儛鄢曰疱仭?/p>

黃瀚玉 / 管理 /2016-02-20

餐廳等位經(jīng)濟(jì)學(xué)問多|餐飲界

管理餐廳等位經(jīng)濟(jì)學(xué)問多

熱門餐廳客人多,“各顯神通”留顧客 等位區(qū)投入不大,隱性收益“大大的”

朱蓉 / 管理 /2016-02-20

傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型O2O的必讀法則|餐飲界

O2O傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型O2O的必讀法則

什么叫“互聯(lián)網(wǎng)+”?什么叫“+互聯(lián)網(wǎng)”

/ O2O /2016-02-19

麥當(dāng)勞概念餐廳的全新體驗(yàn)|餐飲界

管理麥當(dāng)勞概念餐廳的全新體驗(yàn)

麥當(dāng)勞在王府井開了首家概念店在這里你吃的不僅僅是漢堡和薯?xiàng)l還有全 新 體 驗(yàn)

/ 管理 /2016-02-19

餐飲入行者須知|餐飲界

管理餐飲入行者須知

不少餐飲初創(chuàng)者在餐飲門前徘徊,總害怕下一步會(huì)走入餐飲陷阱。

/ 管理 /2016-02-19

按用餐時(shí)間計(jì)費(fèi),是噱頭還是搞頭?|餐飲界

管理按用餐時(shí)間計(jì)費(fèi),是噱頭還是搞頭?

高買低賣,是一般商業(yè)正常發(fā)展路徑,而這家在上個(gè)月在北京開業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)火鍋店,卻要顛覆傳統(tǒng),另避

/ 管理 /2016-02-19

做好這5點(diǎn),不怕餐廳沒客人|餐飲界

管理做好這5點(diǎn),不怕餐廳沒客人

石陽(yáng) / 管理 /2016-02-19

媒體官方合作