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品牌定位學會這5個品牌升級術，打造品類冠軍還會遙遠嗎？
過去“快捷高效”的快餐品牌，如今卻成為“消費升級”中最迫切需要調整的一類。當“便捷”不再成為
羅華山 / 品牌定位 /2016-12-01
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營銷案例餐企出走，商場閑置，是什么逼走了餐飲老板？
眾所周知，一家餐廳經(jīng)營的好壞，選址舉足輕重，甚至將直接決定餐廳是否活下去。但商場餐飲的選址就
陳南 / 營銷案例 /2016-12-01
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營銷案例營銷即故事！ 懂這4點，你的營銷就勝過80%的餐飲人！
在《我不是潘金蓮》中，史為民由于在北京火車站買不到票回家，便舉個牌子“我有冤情”，立馬被便衣
佚名 / 營銷案例 /2016-11-30
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菜單設計餐廳不同階段的菜單該怎么設計？這樣操作準沒錯
餐廳經(jīng)營一般都要經(jīng)歷幾個階段，在不同的階段對菜單的要求是不一樣的。因此，餐廳在策劃菜單時，一
佚名 / 菜單設計 /2016-11-30
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營銷案例又一個倒閉的餐廳，成功地找到了接盤俠
今天說說接盤俠的故事，這幾天，閉門謝客，悶頭寫了幾篇文章，沒有出差，也沒有多發(fā)朋友圈，吃飯的
劉克 / 營銷案例 /2016-11-29
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菜單設計餐飲市場發(fā)展過程中，菜單的10年蛻變...
在菜單頁碼中摸索了 10 年的劉麗偉，親歷了這個細分的領域從毫無章法到百花齊放的 10 年。
高云鳳 / 菜單設計 /2016-11-29
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菜單設計你為何會走進一間餐廳？
在動物園服裝市場還沒遷走之前，只要步行經(jīng)過西直門外南路，你必定會被一聲聲此起彼伏的怒吼聲吸引
丁一 / 菜單設計 /2016-11-28
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營銷案例餐飲營銷案例：一家水果店救活一家火鍋店
隨著電商對實體經(jīng)濟的沖擊，越來越多的資金和創(chuàng)業(yè)者闖進這個所謂的”低門檻”的餐飲行業(yè)，餐飲的生
何建平 / 營銷案例 /2016-11-28
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營銷案例餐廳營銷不給力，你是否犯了這幾個錯誤？
餐廳經(jīng)營者每年會將收入的一部分投入市場預算，這筆錢要用來做哪些事情呢，如果要寫清單可能會寫老
佚名 / 營銷案例 /2016-11-28
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品牌營銷芝麻大世界：傳統(tǒng)商家在移動互聯(lián)科技下的革命
一家老夫妻經(jīng)營的店面，從上世紀八十年代經(jīng)營到今天，堪稱一代人的回憶，可是，最近要轉讓了。因為
參謀 / 品牌營銷 /2016-11-24
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