清明將至，但菜價(jià)卻還是和春節(jié)期間一般居高不下，6斤的大白菜價(jià)格快趕上1斤豬肉了

餐事 - 餐廳生意不好怎么辦？10個(gè)餐廳經(jīng)營思路幫你找對(duì)門路

餐事 - 曾經(jīng)讓無數(shù)餐飲人都想“傍”上的購物中心，怎么今日卻淪為餐飲重災(zāi)區(qū)了？

昨日，有記者暗訪“原味主張椰子雞”深圳益田高發(fā)城池店，發(fā)現(xiàn)其售賣的椰子雞湯中其實(shí)

近日，由餓了么率先推出的直播餐廳后廚項(xiàng)目受到社會(huì)大眾的廣泛關(guān)注，并成為外賣平臺(tái)的

春天到了，有的人欣喜于花開的美好，有的人卻進(jìn)入了創(chuàng)業(yè)的寒冬，前者很容易聯(lián)想到最近

日本的餐飲連鎖企業(yè)，如果銷售額的經(jīng)營利潤率能達(dá)到10%，就可以稱得上是優(yōu)良企業(yè)了

“民以食為天”的話我們耳熟能詳，這句話是站在消費(fèi)者的角度說的，反過來站在商家的角

首先，在談新媒體的時(shí)候，我有必要再重新糾正一下：新媒體≠微信。

外賣送餐平臺(tái)的興起方便一大群上班族，也改變了傳統(tǒng)的餐飲模式，極大方便了群眾用餐。

餐事 - 大部分餐飲人都容易忽視餐廳餐牌上的巨大贏利點(diǎn)，你呢？

餐事 - 餐廳爆品，一定要“裝”出格調(diào)

近日，湖南?；蕦m餐飲投資管理有限公司將與知名主持人杜海濤主理的“海吃海喝快樂自助

中國烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長馮恩援曾指出，在線外賣平臺(tái)的興起正是利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，是針對(duì)

隨著互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展時(shí)代發(fā)展倒逼的思維轉(zhuǎn)型，單品為王的時(shí)代，已經(jīng)向我們走來！

最近，重慶市餐飲協(xié)會(huì)起草的《重慶小面烹飪技術(shù)指南》出爐，又讓重慶小面一下子又成為

網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，真的假不了，假的真不了，沒這個(gè)意識(shí)，還想瞞天過海，那就離死不遠(yuǎn)了……

這是第一家自成一派，無法被歸類的餐廳，號(hào)稱世界第一感官餐廳。6000元一位且從不

餐事 - 必勝客被年輕人拋棄了，誰叫他們追求快餐化了！

餐事 - 315晚會(huì)曝光的食安問題如何成為餐飲轉(zhuǎn)折點(diǎn)？外賣O2O又將迎來怎樣的變

近日，曾受天津市民熱烈追捧的潮汕牛肉火鍋店竟出現(xiàn)了“關(guān)店潮”，從“牛市”一下掉為

近日,百勝餐飲集團(tuán)宣布計(jì)劃于2016年底在上海開設(shè)一家塔可鐘墨西哥風(fēng)味餐廳，這是

百家爭鳴的商業(yè)環(huán)境下，各行各業(yè)都出現(xiàn)了許多同質(zhì)化產(chǎn)品，如何才能脫穎而出？

營銷高手和你的區(qū)別在于，他們總是能提前下手，抓住消費(fèi)者的心。