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不讓“米其林”小店曇花一現(xiàn)!上海推進小餐飲“標準化管理”|餐飲界

頭條不讓“米其林”小店曇花一現(xiàn)!上海推進小餐飲“標準化管理”

夾在茂名南路和陜西南路之間的進賢路,短短100多米,駐扎了十多家經(jīng)濟實惠又口碑好的本幫小館,

解放日報 / 頭條 /2017-10-10

單憑一個“硬”字,每年大約售出 2.5 億根,成為日本國民冷飲|餐飲界

頭條單憑一個“硬”字,每年大約售出 2.5 億根,成為日本國民冷飲

你能想到在日本有這樣一種冷飲每年大約售出 2.5 億根,而日本的總?cè)丝跀?shù)不過是1.2億。那就

創(chuàng)業(yè)一點通 / 頭條 /2017-10-10

餐飲加盟有很多坑,簽字掏錢之前,先想想這5個問題也不遲|餐飲界

頭條餐飲加盟有很多坑,簽字掏錢之前,先想想這5個問題也不遲

90%都是說,加盟,這事不能干,為什么大家會有這個想法?

劉克 / 頭條 /2017-10-10

開了6年的電商平臺說關就關,星巴克到底在想什么?|餐飲界

頭條開了6年的電商平臺說關就關,星巴克到底在想什么?

當品牌們爭先恐后地嘗試布局線上,早在互聯(lián)網(wǎng)領先幾個身位的星巴克,卻關閉了運營了6年多的官方電

二馬 / 頭條 /2017-10-10

奈雪の茶創(chuàng)始人:聚焦供應鏈,年底前著力全國市場|餐飲界

頭條奈雪の茶創(chuàng)始人:聚焦供應鏈,年底前著力全國市場

年初,奈雪の茶憑借“茶+軟歐包”模式引起大范圍關注,并獲得融資,但直到如今,依舊只在廣深布局

啡姐 / 頭條 /2017-10-09

無人冰淇淋售賣機是不是一個好方向?我們做了詳細市場調(diào)研|餐飲界

頭條無人冰淇淋售賣機是不是一個好方向?我們做了詳細市場調(diào)研

2016年,中國冰淇淋消費額達960億元,年增長20%以上,并且近 10 年來,我國冰淇淋產(chǎn)

零售老板內(nèi)參 / 頭條 /2017-10-09

7年100家店,日均翻臺11次,榴蓮披薩的締造者|餐飲界

頭條7年100家店,日均翻臺11次,榴蓮披薩的締造者

從IT男轉(zhuǎn)型做餐飲品牌,從2010年到至今現(xiàn)在已經(jīng)有100家直營店,并且在2016年榮獲意大

子然餐飲設計機構(gòu) / 頭條 /2017-10-09

奶茶行業(yè)利潤雖高,存在的風險與競爭你知道嗎?|餐飲界

頭條奶茶行業(yè)利潤雖高,存在的風險與競爭你知道嗎?

每條商業(yè)街至少會有3家不同的奶茶飲品店,加盟店、連鎖店、自營店等等如同雨后春筍般出現(xiàn)占領著市

創(chuàng)業(yè)一點通 / 頭條 /2017-10-09

國慶節(jié)后迎來餐飲淡季?為什么有些餐廳365天都火爆?|餐飲界

頭條國慶節(jié)后迎來餐飲淡季?為什么有些餐廳365天都火爆?

十一黃金周后,餐飲業(yè)又出現(xiàn)了“短期休眠”,那么如何做好旺季與淡季之間的自如轉(zhuǎn)換呢?

黃婷 / 頭條 /2017-10-09

前8月中國餐飲收入同比增11.1%至25110億 消費者更重品質(zhì)|餐飲界

頭條前8月中國餐飲收入同比增11.1%至25110億 消費者更重品質(zhì)

國慶中秋長假,不管你選擇外出游玩,還是宅在家休假,假期里吃什么和去哪兒吃通常都是一個讓人苦惱

韓鑫 / 頭條 /2017-10-09

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