對于餐廳的海報設計，麥當勞、肯德基等國際餐飲品牌就很懂得抓住顧客的眼球。食物拍攝得十分的誘人，看著就想吃。但是國內(nèi)大多數(shù)餐廳的海報都缺乏美感，這是為什么呢？

餐飲海報設計一般需要注意4個要素：

1.    突出美味，巧妙運用食物色彩組合

2.    抓住宣傳重點，主題字加大，促成消費

3.    海報內(nèi)容精煉，重點突出，一眼相中

4.    美食是重點，文字來輔助，圖文并茂

接下來，就具體說說如何設計餐飲海報，讓人眼前一亮，有欲望。

01 設計前要換位思考  

一般說到設計換位思考，都會想到從商家角度去突出活動和優(yōu)惠，引導消費者。其實，餐飲海報設計不僅從商家角度，更要設計者轉換成食材、廚師、服務員等角度思考，從菜品本身出發(fā)，告訴消費者：“我很好吃，你要不要嘗嘗?”

02 重點突出  

餐飲海報的重點首先是產(chǎn)品，其次是活動主題，最后是描述性文字和元素，包括價格、時間、位置、產(chǎn)品名字和logo等。

突出產(chǎn)品必須要求產(chǎn)品照片的質量好，簡而言之就是看著美味；突出主題要因地制宜，不同活動針對信息不同，比如新品上市需要強化新品信息，促銷活動就要強化價格；描述性文字和元素合理布局，補充信息的同時讓畫面更有層次。

03 加入場景  

運用場景不僅是餐飲海報，其他宣傳海報都適用，比如：同學聚會、出門旅游、全家歡聚、休閑娛樂······就餐飲業(yè)而言，設計前一定要了解產(chǎn)品特性，消費對象和消費場景，在設計中加入產(chǎn)品場景能夠營造氛圍，代入感更強，教育消費，刺激購買。

04 文案提神  

文案在餐飲海報中的作用就是拉關系，可以用雞湯文講親情、友情、愛情，學業(yè)、事業(yè)、生活方方面面，通過態(tài)度引起共鳴；可以蹭熱點，熱點在哪兒，眼球就在哪兒，娛樂性也是餐飲的標簽；可以有噱頭，污一點，但要注意底線，噱頭的文案和設計配合很重要，畫面和文案能夠呼應。

05 小結 

餐飲海報的設計關注美味的呈現(xiàn)和主題的傳達，初衷一定是為了誘惑看客，引起購物欲。不管是帶入場景，還是蹭熱點，搞噱頭，文字一定是配合畫面，會講故事。簡而言之，餐飲海報要圖文并茂，讓畫面講故事，誘惑眼球。

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