《舌尖上的中國.第1季》專欄
餐飲界
/ eddy / 2016-01-04 10:24:26
中央電視臺(tái)紀(jì)錄片頻道:CCTV-9。是中央電視臺(tái)旗下以播出各類紀(jì)錄片為主,中英雙語、全球覆蓋的24小時(shí)全天候排播免費(fèi)專業(yè)的紀(jì)錄片頻道。
食物,對(duì)于中國人來說,不僅僅是溫飽,還是追思、希冀與傳承。所以,這是一部說“吃”的書,但又不僅僅關(guān)于吃。在吃的法則里,風(fēng)味重于一切;在法則之外,則是中國人對(duì)美食獨(dú)特、敏銳、深刻的理解。
《舌尖上的中國第1季》完美珍藏版,除了真實(shí)還原紀(jì)錄片的精彩與絕美之外,另增補(bǔ)了美食溯源、文化考究及名家名篇等,引領(lǐng)你穿越美食的香氣,看到人與自然、人與人、人與文化、人與傳統(tǒng),甚至人與時(shí)間的關(guān)系,而貫穿這些關(guān)系的,卻是流連在我們味蕾上的親情、人情與鄉(xiāng)情的味道。
1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,任何轉(zhuǎn)載的稿件都會(huì)明確標(biāo)注作者和來源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請轉(zhuǎn)載時(shí)務(wù)必注明文章作者和"來源:餐飲界",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.作者投稿可能會(huì)經(jīng)餐飲界編輯修改或補(bǔ)充。
-
- 3240
文章
熱度
- 3240
熱文榜單
- 上海首家肯德基食物銀行
- 遇見小面進(jìn)軍上海,目標(biāo)3年100店!
- 5年,他們助產(chǎn)了5家100億企業(yè),憑什么?
- 麥當(dāng)勞因多說一句話,營業(yè)額提升幾個(gè)億,干餐飲少了“套路”可不行!|干貨
- 餐飲大事件356期|麥當(dāng)勞計(jì)劃2028年中國門店破萬,堂上堂、飯團(tuán)獲融資…
- 免費(fèi)領(lǐng)票倒計(jì)時(shí),環(huán)球食飲集結(jié)!3000+家展商、9場高燃專業(yè)賽事、18+場行業(yè)高峰論壇...2024FHC即將盛大啟幕!
- 喜報(bào)!蜀海榮膺“2024年度餐飲供應(yīng)鏈百強(qiáng)企業(yè)”
- 餐道亮相2019甲骨文云大會(huì),攜手Oracle重塑餐飲零售用戶體驗(yàn)