90后外賣(mài)小妹:我為什么選擇送外賣(mài)?專(zhuān)欄

餐飲界 / 富宇 / 2017-07-20 11:49:10
“更多個(gè)人時(shí)間和更高收入!”當(dāng)被問(wèn)及“為何選擇送外賣(mài)”時(shí),眼前這位來(lái)自山西的90后姑娘歡歡脫口而出了這句話(huà)。

“更多個(gè)人時(shí)間和更高收入!”

當(dāng)被問(wèn)及“為何選擇送外賣(mài)”時(shí),眼前這位來(lái)自山西的90后姑娘歡歡脫口而出了這句話(huà)。

1994年出生的歡歡,在北京從事送外賣(mài)工作已經(jīng)將近一年。入行時(shí)間不算長(zhǎng)的她,可能并沒(méi)有意識(shí)到,她正身處在一個(gè)爆發(fā)性增長(zhǎng)的行業(yè)。

90后外賣(mài)小妹:我為什么選擇送外賣(mài)?

根據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心發(fā)布的《第39次中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》,截至2016年12月底,中國(guó)網(wǎng)上外賣(mài)用戶(hù)規(guī)模達(dá)到2.09億,年增長(zhǎng)率為83.7%。

網(wǎng)上外賣(mài)的火爆,改變了不少人的生活習(xí)慣,尤其是在高溫難耐的酷暑,抑或是大雨傾盆的雨天,人們往往選擇手指輕輕一點(diǎn),叫一份外賣(mài),而這份便利,正是依靠歡歡在內(nèi)的眾多送餐員才能得以實(shí)現(xiàn)。

在歡歡所在的北京新街口外賣(mài)站點(diǎn),大約有30多名送餐員,而她是唯一的女性。雖然身材嬌小,但她做這份工作卻如魚(yú)得水,每天平均能送二三十單外賣(mài),一單平均能掙4、5元,每月的業(yè)績(jī)排在中等偏上。

雖然在外界看來(lái)女生不適合做送餐員,但歡歡卻樂(lè)在其中,她的上一份工作是高爾夫球場(chǎng)球童,而之所以放棄球童的工作而改行送外賣(mài),更多自由的時(shí)間和更高的收入,是重要的理由。

“做球童有時(shí)要凌晨三點(diǎn)多起床,而送外賣(mài)比較自由,一般早上10點(diǎn)開(kāi)工,下午兩三點(diǎn)吃午飯,晚上七八點(diǎn)收工,中途還能有時(shí)間休息,而且收入相對(duì)來(lái)說(shuō)比較滿(mǎn)意?!睔g歡說(shuō)。

歡歡告訴記者:“最近天氣很熱,外賣(mài)單比較多,每天能送30多單,月收入在6000多元。”

6000多元的收入,雖然尚未趕上2016年度北京市職工月平均工資(7706元),但卻是北京最低工資標(biāo)準(zhǔn)(2000元)的3倍多。

“剛開(kāi)始,家人不太希望我送外賣(mài),覺(jué)得每天路上奔波,挺危險(xiǎn)的?!睔g歡說(shuō),“最后我說(shuō)服他們讓我先試試,現(xiàn)在干得還不錯(cuò),家人現(xiàn)在都挺支持的?!?/span>

90后外賣(mài)小妹:我為什么選擇送外賣(mài)?

黝黑的皮膚,見(jiàn)證了歡歡的奔波和努力。雖然出門(mén)前會(huì)抹一些防曬霜,也會(huì)穿上公司發(fā)放的防曬服,但架不住高溫炙烤,防曬服甚至很快由黃色被曬成白色。

雖然很辛苦,但歡歡并不在意,她更在意的是顧客的評(píng)價(jià)。在限時(shí)送達(dá)的要求下,送餐員們不得不爭(zhēng)分奪秒,在保證安全的前提下把外賣(mài)快速送到顧客面前。而如果能得到足夠多的顧客好評(píng),歡歡每月還能拿到200元的公司獎(jiǎng)勵(lì)。

但如果遭遇惡劣天氣,超時(shí)送達(dá)就難以避免。歡歡說(shuō):“一般外賣(mài)要在35分鐘左右送到,但有時(shí)會(huì)遭遇狂風(fēng)暴雨等惡劣天氣,還有用餐高峰期派單太多,這都可能造成超時(shí)?!?/span>

從業(yè)差不多一年,歡歡深深懂得了溝通和理解的重要性?!白蛱煳揖统瑫r(shí)了,連忙跟對(duì)方說(shuō)不好意思,客人表示理解,還說(shuō)沒(méi)事沒(méi)事,大熱天的都辛苦了。這讓我很感激?!?/span>

雖然在剛?cè)肼毜臅r(shí)候,歡歡曾因?yàn)槁凡皇?,在雨天耽誤了1個(gè)多小時(shí)才把餐送到,而被對(duì)方給了差評(píng),但更多的情況下,歡歡并沒(méi)有遇到客人的刁難。

“可能覺(jué)得我是女孩,干這行不容易?!睔g歡談到了一個(gè)印象深刻的例子:“有一天下暴雨,當(dāng)我冒雨把外賣(mài)送到時(shí),客人硬要給小費(fèi),但我覺(jué)得這是自己的本職工作,最后并沒(méi)有要?!?/span>

在送餐員這個(gè)更多依靠體力的行業(yè),女性絕對(duì)是少數(shù)。但巾幗不讓須眉,無(wú)數(shù)位像歡歡一樣的外賣(mài)小妹,依靠自己的努力,讓自己變成了城市里的一道靚麗的風(fēng)景線(xiàn)。

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