湖北潛江富硒小龍蝦俏銷武漢餐飲市場專欄

餐飲界 / 第一食品網 / 2017-05-27 11:00:28
近日,隨著湖北省潛江市首批富硒小龍蝦問世,不僅像潛江蝦皇等品牌大店找張金供銷合作社雙湖農產品合作社供貨,武漢眾多餐廳也聞名而來,與該合作社簽訂合作協(xié)議。

近日,隨著湖北省潛江市首批富硒小龍蝦問世,不僅像潛江蝦皇等品牌大店找張金供銷合作社雙湖農產品合作社供貨,武漢眾多餐廳也聞名而來,與該合作社簽訂合作協(xié)議。

去年,張金供銷合作社拿到了農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢測中心的檢測報告:潛江雙湖農產品種植專業(yè)合作社養(yǎng)殖的小龍蝦,硒含量0.125毫克/公斤,符合國家納米硒食品標準。今年,根據湖北省農科院檢測數據顯示,潛江富硒蝦有機硒含量達0.35毫克/公斤,占總硒含量85%,高出標準一大塊。

張金供銷合作社雙湖農產品種植專業(yè)合作社積極參與農業(yè)供給側改革。2017年,通過和湖北省農科院共同簽署的院企合作協(xié)議,成立了湖北省農業(yè)科技五個一示范基地和湖北省農科院與潛江市人民政府共同組建的博士工作站,開展富硒稻田綜合種養(yǎng)技術的研究與富硒農產品的開發(fā),為打造富硒小龍蝦、創(chuàng)建富硒農產品優(yōu)勢品牌提供了有力的技術支撐。

據悉,張金供銷合作社將按照“服務中心+合作社+基地+農戶+市場+網絡”的經營發(fā)展模式,實行統(tǒng)一種苗、統(tǒng)一技術指導、統(tǒng)一產品回收、統(tǒng)一品牌銷售。全面推進農業(yè)社會化服務,力爭用3年時間打造省級高效農業(yè)和生態(tài)示范基地,建設納米硒(SOD)蝦稻共作基地8000畝、標準化精養(yǎng)殖蝦基地3000畝、育秧基地及新品實驗基地200畝,打造農產品優(yōu)勢品牌,努力成為與農民聯(lián)系更精密、為農服務功能更完善、市場運營更有效的為農服務中心。

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