餐廳剛開(kāi)業(yè)不到30天,老板被判刑6個(gè)月專欄

餐飲界 / 澎湃新聞 / 2017-03-30 15:39:21
“老頭人是找不到了,用罌粟殼就是讓湯汁鮮美,賺更多的錢(qián)?!狈缸锵右扇硕胖貞浾f(shuō),而她被抓時(shí)店面開(kāi)張還未“滿月”。

聽(tīng)信一陌生老翁建議,一對(duì)夫婦在上海開(kāi)起了牛肉湯店,并添加罌粟殼。

“老頭人是找不到了,用罌粟殼就是讓湯汁鮮美,賺更多的錢(qián)。”犯罪嫌疑人杜枝回憶說(shuō),而她被抓時(shí)店面開(kāi)張還未“滿月”。

日前,上海奉賢法院以杜枝犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪,判處有期徒刑六個(gè)月,宣告緩刑一年,并處罰金人民幣二千元。同時(shí),奉賢法院對(duì)杜枝開(kāi)出禁止令,禁止其在緩刑考驗(yàn)期限內(nèi)從事食品銷售及相關(guān)活動(dòng)。

餐廳剛開(kāi)業(yè)不到30天,老板被判刑6個(gè)月

杜枝和丈夫李才來(lái)滬打工僅兩年,起初在浦東經(jīng)營(yíng)一家燒餅攤。賣(mài)燒餅的時(shí)候遇到一個(gè)老翁,老翁和他們攀談得知他們來(lái)自安徽,建議開(kāi)個(gè)“淮南牛肉湯”。這個(gè)建議也中了夫妻二人的心,杜枝也正有回老家學(xué)習(xí)淮南牛肉湯的打算。老翁此時(shí)提了個(gè)主意,手頭上有點(diǎn)罌粟殼可以提升口感,杜枝竟然當(dāng)即拿出兩百元買(mǎi)下。

“老頭人是找不到了,用罌粟殼就是讓湯汁鮮美,客人多了可以賺更多的錢(qián)?!倍胖貞浾f(shuō)。

不久,杜枝和丈夫搬到了奉賢區(qū)海灣鎮(zhèn)。他們租下門(mén)面,開(kāi)始著手“淮南牛肉湯”。為此,杜枝還專程回了一次老家學(xué)了手藝。

丈夫負(fù)責(zé)繼續(xù)做烤餅,杜枝專門(mén)負(fù)責(zé)做牛肉湯。每天早上四點(diǎn),杜枝便起來(lái)用牛骨熬牛肉湯,每隔兩天放一次大料和罌粟殼。大料是一袋袋裝好的添加劑,罌粟殼是放在小塑料袋里,藏在店里一角落。每次要用時(shí),杜枝便偷偷地捏一點(diǎn)點(diǎn)罌粟殼下來(lái),放在牛肉湯里面熬煮。

餐廳剛開(kāi)業(yè)不到30天,老板被判刑6個(gè)月

2016年12月中旬,奉賢公安收到線報(bào),對(duì)杜枝夫婦經(jīng)營(yíng)的淮南牛肉湯進(jìn)行檢查。經(jīng)檢測(cè),牛肉湯嗎啡呈陽(yáng)性,在現(xiàn)場(chǎng)也繳獲了125顆罌粟殼,而此時(shí)隔開(kāi)他們開(kāi)張迎客還未“滿月”。

送檢湯料中檢出嗎啡、罌粟堿、那可丁、蒂巴因和可待因成分,可以說(shuō)是食品里的“鴉片”,這些成分對(duì)人體有極大影響。奉賢法院主審法官指出,“在日常案件審理中,也會(huì)發(fā)現(xiàn)一些餛飩店、拉面店有類似情況。食品店主不應(yīng)漠視法紀(jì),貪小失大?!?/span>

上海奉賢法院透露,被告人杜枝在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料,其行為顯已觸犯刑律,構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪,鑒于悔罪情況較好并如實(shí)供述自己的罪行,法院遂作出上述判決。

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