餐飲界報(bào)道:3月16日，張家界市食品安全工作會(huì)召開，市人民政府副市長、市食安委副主任田華玉表示將落實(shí)工作責(zé)任，突出重點(diǎn)，抓住關(guān)鍵，找準(zhǔn)著力點(diǎn)，提高食品藥品安全治理水平。

會(huì)議上，田華玉強(qiáng)調(diào)，要完善監(jiān)測體系，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控。形成統(tǒng)一指揮、功能齊全、反應(yīng)靈敏、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的應(yīng)急機(jī)制，提高保障食藥安全和處置突發(fā)事件的能力。同時(shí)要注重源頭治理，解決根本問題。重點(diǎn)抓住農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)貿(mào)市場、生產(chǎn)加工、總經(jīng)銷四大源頭，采取制定行為規(guī)范、建立追溯體系、加強(qiáng)監(jiān)督抽檢等措施，加強(qiáng)源頭治理。

田華玉要求，要落實(shí)群防群治，實(shí)現(xiàn)社會(huì)共治。充分發(fā)揮政府、企業(yè)、社會(huì)等多元主體作用，進(jìn)一步加強(qiáng)行刑銜接，嚴(yán)懲食藥違法犯罪行為；積極推行食藥安全信息公開，完善舉報(bào)制度，暢通投訴渠道；充分發(fā)揮協(xié)會(huì)行業(yè)自律、新聞媒體宣傳監(jiān)督、專家學(xué)者決策咨詢等作用，推進(jìn)食品安全保險(xiǎn)，引入利益相關(guān)方的監(jiān)督，努力形成群防群治的新格局。

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