一個包子,年銷20億元,它才是上海灘火了14年的排隊王|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準備一個包子,年銷20億元,它才是上海灘火了14年的排隊王

在魔都上海6340平方公里的面積上,從來不缺少有魔力的餐飲品牌。 比如說,現(xiàn)在一杯難求的喜

王春玲 / 創(chuàng)業(yè)準備 /2017-04-17

《人民的名義》啟示錄:餐廳管理的成敗不在天時地利,在制度!|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準備《人民的名義》啟示錄:餐廳管理的成敗不在天時地利,在制度!

《人民的名義》這部劇最近異?;鸨?,不論是二三十歲的小鮮肉,還是五六十歲的老臘肉都在追,看過的

鋪鋪旺 / 創(chuàng)業(yè)準備 /2017-04-17

創(chuàng)業(yè)8年成餐飲首富,一碗面如何賣出奇跡?|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準備創(chuàng)業(yè)8年成餐飲首富,一碗面如何賣出奇跡?

今天,我們要說一個胡潤餐飲女首富。 味千中國的創(chuàng)始人潘慰。95在香港白手起家,只用了8年時

創(chuàng)日報 / 創(chuàng)業(yè)準備 /2017-04-17

英國碩士放棄銀行高薪工作賣豆花,蔡瀾來取景,周潤發(fā)是忠粉|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準備英國碩士放棄銀行高薪工作賣豆花,蔡瀾來取景,周潤發(fā)是忠粉

一碗不值錢的豆花。TVB拍攝劇集來到這十幾平米的小店取景。

小刀 / 創(chuàng)業(yè)準備 /2017-04-17

面館咖啡店“你中有我”,跨界開店成餐企香餑餑|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準備面館咖啡店“你中有我”,跨界開店成餐企香餑餑

走進一家咖啡店,菜單上除了咖啡和西餐,還有小面和牛肉面,甚至錫紙魷魚都能上菜單。中餐館內(nèi)“風

潘福達 / 創(chuàng)業(yè)準備 /2017-04-17

創(chuàng)業(yè)準備
像這樣加一張輔助菜單,餐廳營業(yè)額輕松提高|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準備像這樣加一張輔助菜單,餐廳營業(yè)額輕松提高

淡季年年有,趁著淡季,餐飲老板不妨做系統(tǒng)的梳理和調(diào)整,考慮菜牌升級。

林懷青 / 創(chuàng)業(yè)準備 /2017-04-16

解析餐飲O2O時代用戶超3億的外賣市場|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準備解析餐飲O2O時代用戶超3億的外賣市場

如今的互聯(lián)網(wǎng)+智能手機時代,無論是白領上班族還是學生族,幾乎每個人的手機里都會裝外賣軟件。自

Kris / 創(chuàng)業(yè)準備 /2017-04-16

輕食餐廳迅速崛起 誰說年輕人不要健康?|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準備輕食餐廳迅速崛起 誰說年輕人不要健康?

同樣作為西式簡餐,Wagas做了近20年的健康輕食卻持續(xù)走紅,基本成為了最近一兩年新開熱門商

新店商研習社 / 創(chuàng)業(yè)準備 /2017-04-14

開餐廳須知:2020年的購物中心會是什么樣?|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準備開餐廳須知:2020年的購物中心會是什么樣?

隨著中國購物中心與電子商務在吸引消費者的競爭上越來越激烈,購物中心從應用移動技術到舉辦藝術展

虎嗅網(wǎng) / 創(chuàng)業(yè)準備 /2017-04-15

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