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“倪好廚房”Food Fashion Week (美食時(shí)尚周),創(chuàng)新品牌盛事引領(lǐng)行業(yè)“食尚”風(fēng)潮!|餐飲界

頭條“倪好廚房”Food Fashion Week (美食時(shí)尚周),創(chuàng)新品牌盛事引領(lǐng)行業(yè)“食尚”風(fēng)潮!

近日,在中國(guó)國(guó)際時(shí)裝周、上海時(shí)裝周期間,一場(chǎng)跨國(guó)界美食、生活時(shí)尚美學(xué)交流的Food Fash

/ 頭條 /2018-04-23

奈雪的茶60億估值背后,三大創(chuàng)新+獨(dú)特DNA|餐飲界

頭條奈雪的茶60億估值背后,三大創(chuàng)新+獨(dú)特DNA

在過去,茶飲店多以街邊小店為主,是低成本、輕資產(chǎn)、弱品牌的小生意。

李睿奇 / 頭條 /2018-04-22

吳憨子預(yù)判:新中餐未來不再全國(guó)插旗|餐飲界

頭條吳憨子預(yù)判:新中餐未來不再全國(guó)插旗

“現(xiàn)在,中餐品類品牌沒有大機(jī)會(huì)了。幾乎你能想到的品類空白都被填滿了?!币晃徊惋嫶罂N瑟的對(duì)春

吳憨子 / 頭條 /2018-04-20

星巴克、海底撈的忠告:犯錯(cuò)就要認(rèn),挨打要立正|餐飲界

頭條星巴克、海底撈的忠告:犯錯(cuò)就要認(rèn),挨打要立正

因?yàn)樾湃危院?jiǎn)單。

王秋怡 / 頭條 /2018-04-22

消費(fèi)者需求持續(xù)增長(zhǎng) 牛蛙將會(huì)成為餐飲又一風(fēng)口?|餐飲界

頭條消費(fèi)者需求持續(xù)增長(zhǎng) 牛蛙將會(huì)成為餐飲又一風(fēng)口?

數(shù)據(jù)顯示,從2017年下半年開始,市場(chǎng)上入局牛蛙品類的餐飲企業(yè)越來越多。

陳健瑋 / 頭條 /2018-04-22

如何優(yōu)雅地吃掉一碗正經(jīng)牛肉面?|餐飲界

頭條如何優(yōu)雅地吃掉一碗正經(jīng)牛肉面?

對(duì)于牛肉面的執(zhí)著,大概是每個(gè)蘭州人早上的必修課。

/ 頭條 /2018-04-22

8000家門店停業(yè)3小時(shí),星巴克給所有餐飲人上了一課|餐飲界

頭條8000家門店停業(yè)3小時(shí),星巴克給所有餐飲人上了一課

對(duì)于顧客提出的需求,你是“Say Yes”還是“Say No”?

內(nèi)參君 / 頭條 /2018-04-22

滴滴和盒馬重兵圍剿美團(tuán)外賣,外賣的底層邏輯我們看清了|餐飲界

頭條滴滴和盒馬重兵圍剿美團(tuán)外賣,外賣的底層邏輯我們看清了

近段時(shí)間,互聯(lián)網(wǎng)江湖最熱鬧的莫過于美團(tuán)打車、滴滴外賣了。

筷玩思維 / 頭條 /2018-04-22

這份“中國(guó)味道的壽司”,風(fēng)靡了600個(gè)城市!|餐飲界

頭條這份“中國(guó)味道的壽司”,風(fēng)靡了600個(gè)城市!

很多粉絲總跟阿布抱怨,說我每次介紹的小店,要么壓根沒分店,要么離得遠(yuǎn),自己暫時(shí)去不了,光看著

/ 頭條 /2018-04-21

營(yíng)業(yè)額漲逾40%、人效翻3倍!詳細(xì)解剖五芳齋無人智慧餐廳是如何誕生的|餐飲界

頭條營(yíng)業(yè)額漲逾40%、人效翻3倍!詳細(xì)解剖五芳齋無人智慧餐廳是如何誕生的

無人智慧餐廳真有那么神嗎?它的核心環(huán)節(jié)構(gòu)成有哪些?普通餐廳如何改造,才能創(chuàng)造無人智慧餐廳那樣

陳南 / 頭條 /2018-04-21

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