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半年少賣1200噸!周黑鴨的墻角被誰挖了?|餐飲界

頭條半年少賣1200噸!周黑鴨的墻角被誰挖了?

在年中業(yè)績(jī)會(huì)上,周黑鴨對(duì)外坦誠,他們“在線下遭遇前所未有的挑戰(zhàn)”。 誰在搶周黑鴨的份額?鹵味

笑凡 李琳 / 頭條 /2018-09-12

消費(fèi)降級(jí)之際,恰是餐飲品牌升級(jí)之時(shí)...|餐飲界

頭條消費(fèi)降級(jí)之際,恰是餐飲品牌升級(jí)之時(shí)...

編者按:一包榨菜引起的“血案”。

石偉 / 頭條 /2018-09-12

從0流量到網(wǎng)紅餐廳,看看這些企業(yè)的“品牌術(shù)”!|餐飲界

頭條從0流量到網(wǎng)紅餐廳,看看這些企業(yè)的“品牌術(shù)”!

這些企業(yè)都做對(duì)了什么?

Panda Chan / 頭條 /2018-09-12

餐廳把冰紅茶當(dāng)進(jìn)口紅酒賣999元 被依法查封|餐飲界

頭條餐廳把冰紅茶當(dāng)進(jìn)口紅酒賣999元 被依法查封

開了一家休閑餐廳,以年輕貌美的女子為誘餌,通過微信、QQ引來癡情男子相聚聊天,期間再以消費(fèi)酒

孫朝軍 / 頭條 /2018-09-11

德克士線上下一起“吃雞”,開啟搶人、搶店、搶未來“三搶”戰(zhàn)略|餐飲界

頭條德克士線上下一起“吃雞”,開啟搶人、搶店、搶未來“三搶”戰(zhàn)略

2017年,德克士在行業(yè)內(nèi)率先推出可落地、復(fù)制、推廣的無人智慧餐廳,并大力布局智慧餐廳,如今

冀玉潔 / 頭條 /2018-09-11

廣州出現(xiàn)人均百元以上的素菜餐廳 沒有肉為啥還這么貴?|餐飲界

頭條廣州出現(xiàn)人均百元以上的素菜餐廳 沒有肉為啥還這么貴?

隨著消費(fèi)者日益注重健康飲食,素食餐廳也呈從小眾走向大眾的趨勢(shì)。

/ 頭條 /2018-09-11

機(jī)器人也能做川菜?長虹的新動(dòng)作果然夠大!|餐飲界

頭條機(jī)器人也能做川菜?長虹的新動(dòng)作果然夠大!

大家都知道,高效、健康、安全的供餐體系一直是全球餐飲業(yè)孜孜以求的目標(biāo)

/ 頭條 /2018-09-07

中秋臨近!喜茶、奈雪的茶、樂樂茶是如何進(jìn)行月餅營銷?|餐飲界

頭條中秋臨近!喜茶、奈雪的茶、樂樂茶是如何進(jìn)行月餅營銷?

喜茶、奈雪的茶、樂樂茶,三大茶飲品牌的月餅?zāi)募覐?qiáng)?

/ 頭條 /2018-09-11

食品原料外包裝無中文標(biāo)識(shí),這家餐飲公司被罰|餐飲界

頭條食品原料外包裝無中文標(biāo)識(shí),這家餐飲公司被罰

近日,記者獲悉,青島姜虎東白丁餐飲被青島市市南區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局處罰。

岳祥 / 頭條 /2018-09-11

食品企業(yè)為何挺進(jìn)餐飲業(yè)?外婆家CEO、雀巢高管說出原因|餐飲界

頭條食品企業(yè)為何挺進(jìn)餐飲業(yè)?外婆家CEO、雀巢高管說出原因

在大眾化和互聯(lián)網(wǎng)化的趨勢(shì)下,大型食品企業(yè)迎來新的增長機(jī)會(huì)。

/ 頭條 /2018-09-10

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