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如何區(qū)分麻辣燙、冒菜、串串？重點(diǎn)全在這兒！|餐飲界

頭條如何區(qū)分麻辣燙、冒菜、串串？重點(diǎn)全在這兒！

肚肚作為一個(gè)身在北京的成都小妹，每次下館子都不免被朋友們關(guān)于川菜的疑問 逼瘋...

/ 頭條 /2018-09-16

每一條信息都應(yīng)被成交，餐幫2.0版本精彩亮相！|餐飲界

頭條每一條信息都應(yīng)被成交，餐幫2.0版本精彩亮相！

9月15日，餐幫“顛覆”來襲，第2代產(chǎn)品將正式上線。針對第2代餐幫平臺，餐幫打出口號——“無

/ 頭條 /2018-09-15

餐飲小白，茶飲加盟到底有多少個(gè)坑在等著你跳！|餐見|餐飲界

頭條餐飲小白，茶飲加盟到底有多少個(gè)坑在等著你跳！|餐見

新品牌頻出，網(wǎng)紅不斷，茶飲行業(yè)的熱鬧已經(jīng)有目共睹。

/ 頭條 /2018-09-15

滬上夜市餐飲主角悄然變成大閘蟹 小龍蝦地位不保|餐飲界

頭條滬上夜市餐飲主角悄然變成大閘蟹 小龍蝦地位不保

據(jù)《勞動(dòng)報(bào)》報(bào)道，陽澄湖大閘蟹即將開捕，上海市場上的大閘蟹銷售已然啟動(dòng)。

陸燕婷 / 頭條 /2018-09-15

安徽廣德要申報(bào)“火鍋之鄉(xiāng)”？網(wǎng)友評論炸了，重慶、四川怎么辦？|餐飲界

頭條安徽廣德要申報(bào)“火鍋之鄉(xiāng)”？網(wǎng)友評論炸了，重慶、四川怎么辦？

近日，安徽省廣德縣工商聯(lián)官方網(wǎng)站發(fā)布公告，稱廣德將申報(bào)“火鍋之鄉(xiāng)”。

康佳 / 頭條 /2018-09-15

武大畢業(yè)生失聯(lián)11年 原來一直在飯店當(dāng)廚師|餐飲界

頭條武大畢業(yè)生失聯(lián)11年 原來一直在飯店當(dāng)廚師

“在外這些年也想過回家，但一直沒有勇氣?！?/p>

/ 頭條 /2018-09-15

5種隔夜菜最好扔掉 營養(yǎng)專家這樣處理剩飯剩菜|餐飲界

頭條5種隔夜菜最好扔掉 營養(yǎng)專家這樣處理剩飯剩菜

“隔夜菜引發(fā)胃癌”、“隔夜木耳不能吃”……關(guān)于隔夜食物有害健康的傳言，似乎一直沒有間斷過。

/ 頭條 /2018-09-15

超詳細(xì)！火鍋店做好用戶畫像只需這4招|餐飲界

頭條超詳細(xì)！火鍋店做好用戶畫像只需這4招

用戶畫像：讓你的食客透明化。

禹冰潔 / 頭條 /2018-09-15

開餐廳四個(gè)數(shù)據(jù)定生死，不會算你就永遠(yuǎn)做不大！|餐飲界

頭條開餐廳四個(gè)數(shù)據(jù)定生死，不會算你就永遠(yuǎn)做不大！

餐飲創(chuàng)業(yè)，有粗放的形式，也有精細(xì)話的形式。在大多數(shù)人的概念里，都應(yīng)該是粗放的模式，不然也不會

/ 頭條 /2018-09-15

餐廳回頭客源源不斷的七條“攻心計(jì)”|干貨|餐飲界

頭條餐廳回頭客源源不斷的七條“攻心計(jì)”|干貨

餐廳需要“頭回客”更需要回頭客。但是如何讓頭回客變成回頭客呢？員工需要培養(yǎng)，回頭客也需要培養(yǎng)

/ 頭條 /2018-09-14

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