小創(chuàng)意獲得大客流,這三款美國(guó)爆款如何火爆的?專欄

餐飲界 / 博覽餐飲 / 2017-05-27 19:49:00
最近有三款美食風(fēng)靡美國(guó),壽司甜甜圈、意大利面甜甜圈、懸浮在半空的面條甜甜圈

最近有三款美食風(fēng)靡美國(guó),壽司甜甜圈、意大利面甜甜圈、懸浮在半空的面條甜甜圈,常規(guī)的食品以奇特的形式出現(xiàn),獲得了相當(dāng)大的客流量和曝光量,下面就來看看他們的奇特之處!

供不應(yīng)求的壽司甜甜圈

壽司甜甜圈就是把壽司做成甜甜圈的形狀,具體做法是把米飯連同牛油果或者辣的金槍魚做成甜甜圈的形狀,然后再放上魚肉、黃瓜、魚子醬和卷心菜。

這種壽司甜甜圈先是從加利福尼亞州芳泉谷的Project Poke餐廳開始,然后全美的其他餐廳緊隨其后,紛紛推出壽司甜甜圈。人們對(duì)壽司甜甜圈的狂熱,以至于有時(shí)候會(huì)脫銷。

懸浮在半空中的面條甜甜圈

這種面條不僅僅采用甜甜圈的形狀,它們還如同被施了魔法般懸浮在半空中。

為什么會(huì)懸浮在半空中?原來是咖喱面條相互纏繞在半空中的筷子上,而筷子由隱藏在籃筐里的的桿子支撐著,這樣就看起來就像是面條懸浮在半空中,是不是覺得很神奇?

這種面條發(fā)布后,人們都想品嘗下這種新餐品,以至于Neptunes Raw Bar餐廳門外排起了長(zhǎng)隊(duì)。 想看看面條懸浮在半空中是怎樣的視覺沖擊?請(qǐng)點(diǎn)擊視頻觀看。

便攜小吃意大利面甜甜圈

意大利面甜甜圈上,是把意大利面加雞蛋和芝士放到圓形的甜甜圈形狀的模具里,然后烘焙。這是一種方便攜帶的小吃,共有五種口味。

如此奇特的食物是怎樣被創(chuàng)造出來的?意大利面甜甜圈的創(chuàng)始人路易·吉佛羅倫薩表示,選一種傳統(tǒng)美食,放棄它的一部分,創(chuàng)造出一些具有創(chuàng)新力的食物。意大利餡餅與甜甜圈纏繞在一起,就是一種很棒的結(jié)合。

這種創(chuàng)意吸引了從Today(今日美國(guó)報(bào))到Fox News(??怂剐侣?lì)l道)等媒體的爭(zhēng)相報(bào)道。

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