17日，“O2O時代的吃貨力量”餐飲消費大數(shù)據(jù)新鮮出爐，報告顯示了在生活服務(wù)O2O快速發(fā)展并逐漸回歸理性的當下，餐飲O2O消費的新趨勢。

女性吃貨“碾壓”男性

數(shù)據(jù)顯示，男女餐飲消費比例為69.39%：30.61%，近70%的餐飲消費由女性貢獻。

餐飲消費額前5%的用戶中，也有近7成是女性，女性成為餐飲O2O領(lǐng)域的消費主力。

年輕人是餐飲消費主力軍

58%的餐飲消費由25-34歲的青年消費者貢獻，85%的餐飲消費由18-34歲的年輕消費者貢獻。

餐飲消費額前5%的用戶，65%為25-34歲的消費者。

從飯點看出不同城市的生活節(jié)奏

哈爾濱、青島最悠閑：38.33%的哈爾冰消費者晚飯時間在18:00之前，31.53%的青島消費者晚飯時間在18：00之前。

廣深最瘋狂：39.28%的深圳消費者晚飯時間在20:00之后，37.67%的廣州消費者晚飯時間在20：00之后。

其中，帝都有31.79%的消費者晚飯時間在20:00之后。

北京不同地區(qū)飯點差異明顯

北京：密云延慶最悠閑  建外大街忙過五道口

在20:00之后吃晚餐  朝陽東城平均30.81%

在18:00之前吃晚餐  密云延慶平均38.9%

跟老板說聲“辛苦了”

20:00之后用晚餐的職業(yè)人群中，企業(yè)主和高層管理者吃得最晚，個體經(jīng)營者時間最自由。

貴陽盛產(chǎn)“土豪吃貨”

餐飲平均客單價TOP5城市中，貴陽位列第一，一線城市僅上海、北京入圍TOP5。

同一城市不同地區(qū)的客單價格差異明顯：客單價最高的貴陽小河區(qū)是北京最高客單價西城區(qū)的2倍！

什么才是你的菜？

不同城市消費者鐘愛的餐飲品類差異明顯，折射出不同的城市文化。

上海整體更偏西化；北京則是更加傾向于傳統(tǒng)國人口味；廣州沒有明顯的傾向，更加多元化。

城市特色更吸引游客

全聚德名聲在外：89.2%的消費者為外地游客；北京本地人更青睞東來順：41.74%的消費者為本地消費者。

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