歲末寒冬，城市霓虹漸次點(diǎn)亮團(tuán)圓期許，川菜品牌椒愛(ài)以一場(chǎng)跨越八城的12店同步啟幕盛典，為華北、東北市場(chǎng)注入熱辣暖意。北京、天津、太原、長(zhǎng)春等八城新店同日迎客，這場(chǎng)規(guī)?；瘮U(kuò)張不僅是椒愛(ài)品牌發(fā)展的里程碑，更彰顯了其深耕北方市場(chǎng)、以溫情陪伴消費(fèi)者的初心——從初次相遇的地道川味，到長(zhǎng)久相伴的貼心守護(hù)，椒愛(ài)早已成為不少人心中陪伴團(tuán)圓時(shí)刻的“老朋友”。

溫情相伴：以辣為媒，做消費(fèi)者的“團(tuán)圓老友”

對(duì)于餐飲品牌而言，真正的競(jìng)爭(zhēng)力，藏在與消費(fèi)者的情感聯(lián)結(jié)中。深耕川菜賽道多年，椒愛(ài)始終以“懂味更懂人”的姿態(tài)，成為陪伴大眾團(tuán)圓時(shí)刻的親密伙伴。歲末天寒，人心向暖，團(tuán)聚的餐桌上總少不了一抹熱辣滋味，而椒愛(ài)正精準(zhǔn)捕捉到這份情感需求，將辣意轉(zhuǎn)化為溫暖的陪伴符號(hào)。

“辣是一種溫度，能瞬間點(diǎn)燃桌上的氣氛；分享是一種溫暖，能讓情感在熱氣中悄然升溫。”椒愛(ài)品牌相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，品牌希望以辣為媒，讓尋常一餐升維為冬日里最具煙火氣的團(tuán)圓儀式。這份“懂”，更體現(xiàn)在對(duì)不同口味需求的細(xì)致考量——針對(duì)北方消費(fèi)者的味覺(jué)差異，椒愛(ài)招牌水煮魚(yú)可按需調(diào)節(jié)辣度，既保留地道川味精髓，又適配多元口感偏好，讓老人、孩童都能找到適配的滋味。從家庭聚餐到好友小聚，椒愛(ài)以熱辣風(fēng)味為底色，用貼心服務(wù)搭建起情感共鳴的橋梁，成為大眾團(tuán)圓時(shí)刻的“熟面孔”與“老伙計(jì)”。

實(shí)力加碼：八城12店齊開(kāi)，彰顯規(guī)?；瘮U(kuò)張底氣

若說(shuō)溫情陪伴是椒愛(ài)的“軟實(shí)力”，那么跨區(qū)域多店同步開(kāi)業(yè)的硬實(shí)力，則為這份陪伴提供了堅(jiān)實(shí)支撐。在餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入深水區(qū)的當(dāng)下，一次性實(shí)現(xiàn)八城12店齊開(kāi)，考驗(yàn)的不僅是經(jīng)濟(jì)實(shí)力，更是品牌后端的系統(tǒng)化支撐能力，而椒愛(ài)交出了一份亮眼答卷。對(duì)于行業(yè)而言，椒愛(ài)的規(guī)?；瘜?shí)踐也為連鎖餐飲品牌的擴(kuò)張?zhí)峁┝丝山梃b的范本 — 唯有后端體系足夠扎實(shí)，前端擴(kuò)張才能行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

清晰的戰(zhàn)略布局彰顯深耕決心。此次新開(kāi)的12家門(mén)店均落子華北、東北核心城市，形成區(qū)域密集覆蓋態(tài)勢(shì)。椒愛(ài)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，這一布局旨在進(jìn)一步提升北方市場(chǎng)滲透率，優(yōu)化供應(yīng)鏈響應(yīng)效率，讓品牌服務(wù)更快速、穩(wěn)定地觸達(dá)更多消費(fèi)者。據(jù)了解，截至目前，椒愛(ài)已在北京、上海、天津等60余座城市擁有180余家餐廳，此次規(guī)?；瘮U(kuò)張正是品牌深耕北方市場(chǎng)的重要一步。

高效的拓店硬實(shí)力源于扎實(shí)內(nèi)功。從“1”到“12”的數(shù)字突破，背后是椒愛(ài)在供應(yīng)鏈、標(biāo)準(zhǔn)化、人才、運(yùn)營(yíng)四大維度的長(zhǎng)期積淀。為保障品質(zhì)穩(wěn)定，品牌搭建了覆蓋北方主要城市的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)，確保招牌椒鹽水煮魚(yú)的核心食材每日新鮮直達(dá)；通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化烹飪流程與品控體系，將菜品口味誤差控制在最小范圍；經(jīng)過(guò)多年打磨的人才梯隊(duì)與運(yùn)營(yíng)模式，更大幅縮短了新店籌備落地周期，實(shí)現(xiàn)高效穩(wěn)健擴(kuò)張，為多店同步啟幕提供了核心保障。

品質(zhì)為基：全鏈路保障，筑牢品牌信任底色

無(wú)論是“老友式”的情感陪伴，還是規(guī)?；膶?shí)力擴(kuò)張，都離不開(kāi)品質(zhì)這一核心基石。作為連鎖川菜品牌，椒愛(ài)始終秉承“真材實(shí)料、用心烹飪、貼心服務(wù)、價(jià)格公道”的經(jīng)營(yíng)理念，以全鏈路品質(zhì)管控，兌現(xiàn)“店數(shù)增加，品質(zhì)不變”的核心承諾。

在食材選擇上，椒愛(ài)堅(jiān)持使用當(dāng)日活魚(yú)、一次性用油及四川直供花椒辣椒，從源頭保障菜品的地道風(fēng)味與食品安全；在品控管理上，建立了覆蓋食材驗(yàn)收、烹飪制作、出餐審核的全流程標(biāo)準(zhǔn)，確保每一家門(mén)店、每一份菜品都保持統(tǒng)一品質(zhì)；在服務(wù)體驗(yàn)上，延續(xù)“貼心陪伴”的核心思路，以細(xì)致周到的服務(wù)讓消費(fèi)者感受到“老友重逢”的溫暖。這種對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守，不僅筑牢了品牌的信任底色，也成為椒愛(ài)能夠在餐飲市場(chǎng)持續(xù)突圍、贏得消費(fèi)者青睞的關(guān)鍵。

在餐飲市場(chǎng)復(fù)蘇與競(jìng)爭(zhēng)升級(jí)的雙重背景下，椒愛(ài)此次八城12店齊開(kāi)，既是商業(yè)版圖的拓展，更是一場(chǎng)“實(shí)力與溫度”的雙向奔赴。12店齊開(kāi)不是終點(diǎn)，而是品牌與消費(fèi)者深度連接的新起點(diǎn)。從北京的胡同到長(zhǎng)春的雪景，從青島的海風(fēng)到包頭的草原，椒愛(ài)正以“步履不停，暖意相隨”的初心，將熱辣與溫情送到更多城市。

這個(gè)歲末，不妨約上親友，走進(jìn)身邊的椒愛(ài)新店，在熱氣騰騰的餐桌前，感受這份“如期而至”的暖意與歡愉。