辣妹子攜辣味定制化解決方案閃耀良之隆,掀起多元化辣風(fēng)潮專(zhuān)欄

餐飲界 / Jenny / 2024-03-29 10:58:00
3月28日,良之隆·2024第十二屆中國(guó)食材電商節(jié)在武漢國(guó)際博覽中心隆重舉行,再度開(kāi)啟食材產(chǎn)業(yè)發(fā)展之盛事。

3月28日,良之隆·2024第十二屆中國(guó)食材電商節(jié)在武漢國(guó)際博覽中心隆重舉行,再度開(kāi)啟食材產(chǎn)業(yè)發(fā)展之盛事。繼辣妹子在2023第十一屆良之隆展會(huì)上向業(yè)界展示了湘味復(fù)合調(diào)味醬的品牌戰(zhàn)略后,今年辣妹子在湘味復(fù)合調(diào)味醬領(lǐng)軍者的身份基礎(chǔ)上,向上進(jìn)階一步,以“辣味解決方案服務(wù)商”的全新姿態(tài)亮相本屆良之隆展會(huì)。展會(huì)第一天,辣妹子展位就憑借其獨(dú)特的設(shè)計(jì)和精心的布置吸引了大量觀眾駐足觀看,充分展示了辣妹子品牌和產(chǎn)品的實(shí)力。

辣妹子此次參展,除了展出兩大重磅新品豆瓣香辣醬和剁椒辣醬以及清新果飲外,更是重點(diǎn)展示了其辣味定制化業(yè)務(wù)產(chǎn)品——基礎(chǔ)醬、鎖鮮椒、烹飪醬三大系列。其中基礎(chǔ)醬系列基于對(duì)餐飲市場(chǎng)深入洞察和對(duì)消費(fèi)者口味偏好的精準(zhǔn)把握,具備隨心定服務(wù)的特點(diǎn)和量身打造辣度、鹽度、粘稠度的優(yōu)勢(shì)在展會(huì)上大放異彩。作為國(guó)家辣度標(biāo)準(zhǔn)參與制定者,辣妹子20多年來(lái)一直深耕辣味領(lǐng)域,對(duì)“辣”的掌控已經(jīng)爐火純青,與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)科研機(jī)構(gòu)聯(lián)合制定了微辣、低辣、中辣、猛辣、特辣、爆辣六個(gè)等級(jí),滿(mǎn)足客戶(hù)對(duì)辣味的不同需求。同時(shí)自身所擁有的行業(yè)頭部自主研發(fā)實(shí)力,全國(guó)產(chǎn)業(yè)化布局與自主產(chǎn)能自動(dòng)化升級(jí)為辣妹子的定制化服務(wù)奠定了堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)能基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)了配方研發(fā)、產(chǎn)品策劃、渠道規(guī)格等多維度的高度可定制化。

在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng),辣妹子專(zhuān)業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)還現(xiàn)場(chǎng)展示了食材及出品操作,用辣妹子調(diào)味醬現(xiàn)場(chǎng)烹飪了香辣豬手、肉炒肉等,讓參觀者親身體驗(yàn)到辣妹子產(chǎn)品帶來(lái)的獨(dú)特風(fēng)味,吸引了眾多商家食客試吃品嘗,現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng),對(duì)產(chǎn)品的色香味予以了高度評(píng)價(jià)。現(xiàn)場(chǎng)工作人員用親切的服務(wù)態(tài)度和專(zhuān)業(yè)精神,熱心地向大家進(jìn)行講解,一對(duì)一溝通解答提問(wèn),憑借實(shí)力與服務(wù),吸引無(wú)數(shù)餐飲人駐足于辣妹子展位,品嘗交流、咨詢(xún)洽談,為下一步合作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

值得一提的是,在良之隆展會(huì)開(kāi)幕前一天,辣妹子作為中國(guó)餐飲食材供應(yīng)鏈共創(chuàng)大會(huì)戰(zhàn)略合作伙伴之一,在會(huì)議上給與會(huì)伙伴帶來(lái)一場(chǎng)思想碰撞的盛宴。辣妹子重客事業(yè)部經(jīng)理林儒良先生圍繞辣椒深度研究、核心工藝和供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)等深度剖析產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展趨勢(shì),為行業(yè)輸出應(yīng)對(duì)之法。

辣妹子此次不僅通過(guò)良之隆展會(huì)這個(gè)平臺(tái)成功搭建起了與各地餐飲客戶(hù)及消費(fèi)者之間的橋梁,更展示了其在辣味領(lǐng)域的深厚實(shí)力,也彰顯了其開(kāi)拓進(jìn)取的匠心精神。作為湘味復(fù)合調(diào)味醬領(lǐng)軍品牌,辣妹子從1998年創(chuàng)始至今,始終堅(jiān)持用心塑品質(zhì),創(chuàng)新贏未來(lái)的經(jīng)營(yíng)理念,嚴(yán)守產(chǎn)品品質(zhì)底線(xiàn),創(chuàng)新商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式,建立了新疆、內(nèi)蒙、云南、寧夏等十大生產(chǎn)基地,與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)攜手打造全國(guó)最大的辣椒產(chǎn)品研發(fā)和應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室,只為給廣大目標(biāo)用戶(hù)提供多元化的辣味產(chǎn)品體驗(yàn)。

未來(lái),辣妹子將立足辣味產(chǎn)業(yè),始終跟隨行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),持續(xù)探索和深入研究辣味產(chǎn)品的研發(fā)和推廣,不斷升級(jí)與豐富辣味產(chǎn)品,針對(duì)不同食材和菜系提供個(gè)性化的辣味解決方案,精準(zhǔn)覆蓋從傳統(tǒng)到創(chuàng)新的餐飲全渠道場(chǎng)景,致力于打造行業(yè)頭部辣味解決方案服務(wù)商。

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