8月10日，呷哺呷哺旗下高端火鍋湊湊第200家門店在福州市亮相。呷哺呷哺公司方面透露，今年以來，湊湊火鍋新開17家門店。接下來的5個(gè)月，湊湊計(jì)劃增開約50家門店，并將首次進(jìn)駐江西南昌、山東青島等地。

據(jù)悉，湊湊成立6年來，營收年復(fù)合增長率高達(dá)212%，平均每11天新開一家餐廳。截至目前，湊湊門店數(shù)已達(dá)200家，覆蓋45個(gè)核心城市，包括“北上廣深”和中國香港。此外，湊湊海外擴(kuò)展之路正式展開，新加坡今年已落戶兩家湊湊餐廳。