第9屆中國國際咖啡展覽會(huì)10月15日開幕,80+網(wǎng)紅咖啡店一次全打卡!專欄

餐飲界 / Robin / 2021-10-09 11:28:20
大咖齊聚,精彩多多,數(shù)場高端賽事蓄勢(shì)待發(fā)!

始辦于2013年,一年一度的中國國際咖啡展覽會(huì)即將與大家見面啦!

2021年10月15日-17日,由中國國際展覽中心集團(tuán)主辦,北京華港展覽有限公司承辦的第9屆中國國際咖啡展覽會(huì)將于在北京中國國際展覽中心(靜安莊館)舉辦。作為全國規(guī)模較大、國際化程度較高、觀眾數(shù)量逐年攀升的咖啡行業(yè)展覽會(huì),中國國際咖啡展覽會(huì)經(jīng)歷8年的不斷發(fā)展日漸成熟,不僅為國內(nèi)消費(fèi)者們提供了了解、學(xué)習(xí)咖啡文化的機(jī)會(huì),更成為了咖啡愛好者們齊聚一堂,傳播與分享咖啡文化的盛會(huì)。

此次展會(huì)聚集10余個(gè)咖啡原始國大使館、貿(mào)易局、咖啡協(xié)會(huì),80+網(wǎng)紅咖啡店,百種知名品牌以及各路業(yè)界大牛,將用誠意與匠心與大家一起enjoy咖啡文化,共赴世界咖啡盛宴!

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國際盛典——感受異國咖啡文化

本次展會(huì)涵蓋咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品,將攜手10余個(gè)咖啡原產(chǎn)國大使館、貿(mào)易局、咖啡協(xié)會(huì),匯聚20多個(gè)國家百種知名品牌——世界上最大的咖啡生產(chǎn)國巴西、世界上第三大咖啡生產(chǎn)國哥倫比亞、世界上海拔最高的阿拉伯咖啡種植國家厄瓜多爾,全球最大的有機(jī)咖啡原產(chǎn)地墨西哥,以及巴拿馬、盧旺達(dá)、斯里蘭、海地等10余個(gè)咖啡原產(chǎn)國的大使館、貿(mào)易局、咖啡協(xié)會(huì)均將參展,行業(yè)盛事帶您體驗(yàn)世界咖啡之旅。

在這里,咖啡愛好者們不僅能找到來自原產(chǎn)地各國的咖啡豆,領(lǐng)略不同產(chǎn)地咖啡的獨(dú)特魅力,多維度的欣賞咖啡的美好,還可以和圈內(nèi)大咖一起互動(dòng)交流,成為朋友,這樣的機(jī)會(huì)實(shí)屬難得~

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行業(yè)盛會(huì)——打卡80+網(wǎng)紅咖啡店

不僅如此,中國國際咖啡展極具人氣的板塊 【北京咖啡酷飲嘉年華】也將火熱來襲!La Marzocco、Lavazza、Brewista、Monin、Wega、惠家、德龍、泰摩、仟楓咖啡、鉑瀾咖啡學(xué)院、咖博士、BUNN、Hisakage久景、咖啡小鎮(zhèn)、威士特咖啡、Wolfing等80余家網(wǎng)紅店,都將在展會(huì)上大放異彩。pick你的心頭愛,品嘗金秋的第一杯咖啡,誰能忍住不心動(dòng)?

展會(huì)期間,還將舉辦為期3天的咖啡杯測(cè)活動(dòng),咖啡行業(yè)的專業(yè)人士將為大家?guī)砭实谋瓬y(cè)活動(dòng)。參加杯測(cè)的朋友將有機(jī)會(huì)品嘗到甄選的數(shù)款精品咖啡,直接感知豆子的香氣和風(fēng)味,更有專業(yè)杯測(cè)評(píng)委密切的互動(dòng),是精品咖啡愛好者不可錯(cuò)過的互相交流的機(jī)會(huì),杯測(cè)現(xiàn)場還有更多精彩的分享和講解等你來解鎖!

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比賽盛宴——打響咖啡行業(yè)高端賽事

除了好喝的,好玩的,還有好看的!展會(huì)現(xiàn)場將舉辦“三元杯”第二屆全國咖啡師職業(yè)技能競賽、中國咖啡沖煮比賽、LAS拉花對(duì)抗賽、D特壓咖啡沖煮大賽等高端賽事。

“三元杯”第二屆全國咖啡師職業(yè)技能競賽由中華全國供銷合作總社職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心、人力資源社會(huì)保障部中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心主辦,中國商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)咖啡分會(huì)承辦,專業(yè)性十足!每組選手將在15分鐘內(nèi)完成8杯拿鐵咖啡、4杯美式咖啡、2壺手沖咖啡、4杯創(chuàng)意咖啡的制作,讓你零距離接觸高端賽事,感受比賽激情!

LAS拉花對(duì)抗賽則采用“一對(duì)一”對(duì)抗模式,5分鐘比賽時(shí)間,每位選手制作3杯拉花作品,選手通過自由注入和雕花的形式展現(xiàn)高超拉花技巧,如果你也對(duì)拉花有興趣,別猶豫!速來!

還有備受矚目的2021 中國咖啡沖煮大賽中部決賽,多位選手將匯聚一起同臺(tái)競技,展現(xiàn)咖啡沖煮魅力,力爭全國總決賽的入場券,冠軍又將花落誰家?

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大咖齊聚,精彩多多,數(shù)場高端賽事蓄勢(shì)待發(fā)!還不快來現(xiàn)場,一同感受萬人矚目的比賽熱潮,一睹咖啡師賽場風(fēng)采~

據(jù)了解,展會(huì)還設(shè)置了豐富的獎(jiǎng)品,通過關(guān)注公眾號(hào)“國際咖啡展cafeshow”獲取門票,并于10月15-17日通過展會(huì)閘機(jī)進(jìn)入展會(huì)現(xiàn)場參觀的觀眾,都將進(jìn)入展會(huì)抽獎(jiǎng)池,有機(jī)會(huì)獲取驚喜禮包。獎(jiǎng)品包括德龍咖啡機(jī)、德龍面包機(jī)、手沖套裝、咖啡沖煮器具等。

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