茶芝蘭的熱度未退，茶飲業(yè)再曝該類事件，網(wǎng)友曝光在鄭凱代言的茶主播品牌遭遇了同樣的騙局。

快招品牌接連出事，涉及金額動輒上億。然而，這只是快招的冰山一角?？煺械寞偪?，快招的惡劣，你想象不到。

法制社會，為何讓大批創(chuàng)業(yè)者陷入叫天不應(yīng)叫地不靈的境地？

快招重災(zāi)區(qū)在這里

去梳理這些快招品牌，會發(fā)現(xiàn)它們身上有很多共通點。其中，幾乎所有的快招品牌都集中兩大方向：

1、爆品快招

泡面小食堂的“曇花一現(xiàn)”至今令很多人記憶猶新。2018年急速風(fēng)靡全國各地，有些低線城市甚至一條街上開了四五家“泡面小食堂”。它們可能用著相同的名字，卻來自不同的公司。僅盛行了1年，2019年各地的泡面小食堂就迎來了關(guān)店潮。

一碗動輒20多、30多元的泡面，最終淪為一次性消費。但這并不影響當(dāng)時泡面小食堂在抖音、小紅書等平臺的火爆。單品的火爆，引來大批快招公司迅速“響應(yīng)”，趁著很多創(chuàng)業(yè)者還未“回過味”時大肆招商，泡面小食堂的那一波“韭菜”割得又快又猛。

與泡面小食堂類似的還有榴蓮烤餅、椰子灰冰淇淋、酸奶大麻花等等，過于小眾、單一的產(chǎn)品定位，根本不足以撐起一個品牌的規(guī)?；l(fā)展。是以從產(chǎn)品定位開始，這些品牌就注定了敗局。當(dāng)然，快招品牌從一開始也“鎖定”了敗局。

2、紅快招網(wǎng)

近日，還有一個明星代言的茶飲品牌飽受爭議，即王麗坤代言的茶顏光年。在媒體報道中，一位代理商在找項目時搜索的是蜜雪冰城，咨詢時被告之蜜雪冰城加盟費高，而蜜雪冰城的另一個授權(quán)品牌茶顏光年正在招商，故事就這么開始了。

蹭著網(wǎng)紅的熱度，做著快招的生意，這樣的案例在餐飲業(yè)數(shù)不勝數(shù)。有像茶顏光年一樣自稱被某網(wǎng)紅品牌“授權(quán)”的，還有更簡單粗暴直接山寨某網(wǎng)紅品牌的。即便今天搜索“喜茶加盟”關(guān)鍵詞，還會發(fā)現(xiàn)有品牌打著喜茶的旗號“光明正大”地招商。點開它們的頁面，直接彈出一個“免費開店”的浮窗，一旦創(chuàng)業(yè)者忍不住誘惑，在浮窗中填寫了個人信息，又一個故事開始了。

并且，當(dāng)創(chuàng)業(yè)者在網(wǎng)絡(luò)上留下“找項目”的痕跡，短期內(nèi)就會有多個項目主動找上門來。很多快招公司的用戶信息是“共享”的。一個公司挖不上來，還有其他公司輪番上陣。

茶飲行業(yè)之所以成為快招的重災(zāi)區(qū)，因為它恰好集結(jié)了快招公司最愛的兩大陣地——“爆品”和“網(wǎng)紅”。根據(jù)這一邏輯，越火爆，流量越高，創(chuàng)業(yè)者越要擦亮眼睛仔細(xì)甄別。

割韭菜，總共分三步

快招品牌第一次刷新筆者的認(rèn)知是在2010年前后，定位北京海淀區(qū)某個寫字樓園區(qū)內(nèi)，筆者當(dāng)時在附近上班，第一次注意到這里就是因為有加盟商揚言跳樓，引來了警察。之后，還碰到過大批加盟商上門鬧事，但最后都不了了之。當(dāng)時，該園區(qū)內(nèi)有小吃、童裝、內(nèi)衣等多個快招品牌。同一個地點，換了一批又一批品牌，很多加盟商再去找的時候，曾經(jīng)的“展廳”、“培訓(xùn)總部”早已換了門頭，卻依然在招商。

快招公司的套路是通用的。一家快招公司會“包裝”出多個快招品牌，或是有些品牌直接“打包”給快招公司運營。一個快招品牌從誕生到“沒落”（割一茬韭菜）一般是一兩年的時間，在這段時間里，事實上快招品牌就走了“三步。

1、“找”——快招酷愛“小白”

小吃與茶飲板塊，是快招品牌集結(jié)地。這兩大板塊均具有門檻低、投入少、易操作的特性，說到底，快招品牌瞄定的就是那些缺乏相關(guān)商業(yè)經(jīng)驗，創(chuàng)業(yè)資金又相對緊缺，想通過小項目創(chuàng)業(yè)的“小白”人群。因為“小白”不知道喜茶根本就不做加盟，“小白”也不知道真正的品牌不會輕易做授權(quán)?？梢哉f，幾乎每一個快招品牌都是為“小白”量身定制，各類話術(shù)+合同漏洞，就為圈定小白創(chuàng)業(yè)者。

這也是快招公司惡劣之處，有些創(chuàng)業(yè)者是在舉全家之力做項目，卻被快招公司狠狠上了一課。很多創(chuàng)業(yè)者可能因此數(shù)年翻不了身，更有甚者付出了更慘痛的代價。

2、“亮”——越快招越“高調(diào)”

快招品牌比很多真正的品牌還要“高調(diào)”。茶芝蘭請了明星做代言，在上海高流量街區(qū)開了門店，每天門前都大排長隊；有的品牌還接連邀請明星、網(wǎng)紅探店打卡，在社交平臺上掀起浪潮；公司里更是掛著各種“榮譽證書”、“專利證書”等……總之，這些快招品牌就是要通過繁榮的假象面向創(chuàng)業(yè)者展現(xiàn)出強大的品牌勢能，因此讓創(chuàng)業(yè)者輕易“迷了眼睛”。

3、“割”——割完一茬又一茬

在一陣集中的造勢之后，很多品牌甚至都還沒有自己的直營店，就已經(jīng)開放了“加盟”。它們根本不具備連鎖加盟的資質(zhì)，但這難不倒“經(jīng)驗豐富”的快招公司。

很多創(chuàng)業(yè)者并未注意，自己與公司簽訂的并不是加盟合同，而是“合作協(xié)議”，在“協(xié)議”中亦不見“加盟”二字。認(rèn)識的一位快招公司招商經(jīng)理曾透露，現(xiàn)在與客戶電話、微信、面見溝通的時候，也完全避開“加盟”字眼，即在“證據(jù)”中不露半點“加盟”的痕跡?，F(xiàn)在這位招商經(jīng)理已辭職，因為受不了良心的譴責(zé)。她同時透露，很多快招公司都是“家族生意”，家族里口齒伶俐、形象良好的親戚放在招商部門；為人圓滑，處事老辣的親戚放在售后部門；甚至，所謂的創(chuàng)始人，也只是在家族里面尋找的一個比較有“老板”氣質(zhì)的人，在各類報道中，“創(chuàng)始人”頻頻露面，但“創(chuàng)始人”的真正工作可能只是公司里一名采購、一名售后……這些家族，還有明顯的地域特征，為避免地域爭議，在這里不便提到具體地域。很多創(chuàng)業(yè)者可能沒有注意，那些招商經(jīng)理們都操著同樣的口音，他們有可能來自同一個村鎮(zhèn)，同一個小區(qū)。全公司上下“一條心”，里面還有很多外招員工探尋不到的“秘密”。

同一波人，待著相同的職位，卻換著不同的公司，不同的品牌，賺著一波又一波的“品牌使用費”、“品牌管理費”、“材料器械費”，甚至“裝修設(shè)計費”、“開業(yè)督導(dǎo)費”等。

避開快招，只能靠自己

誠然，各行各業(yè)的招商加盟都正在向好的方向發(fā)展?？煺衅放频慕舆B出事，也從側(cè)面證明相關(guān)部門正在加大對“擦邊球”快招的打擊力度。招商加盟終將一步步走向合法化、正規(guī)化，為創(chuàng)業(yè)者提供一個更好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境。但就目前而言，任重而道遠(yuǎn)。創(chuàng)業(yè)當(dāng)前的創(chuàng)業(yè)者們，找對項目，還需要靠自身的甄辨能力。

1、幾萬塊錢，買不起“保姆式”服務(wù)

無論任何時候都要相信，天上不會掉餡餅；即便掉了，也砸不到自己頭上。

肯德基的整店輸出，是將成熟且正在盈利的餐廳轉(zhuǎn)售給加盟者，每一個餐廳的“轉(zhuǎn)讓費”幾乎都在800萬以上，且針對加盟商在資金、經(jīng)驗等方面均有著嚴(yán)格的審核流程。那么，那些揚言要為創(chuàng)業(yè)者提供全程“保姆式”服務(wù)，實施“整店輸出”模式，僅收取少量管理費用，無論有無經(jīng)驗均可輕松上手的公司，是在做“慈善”嗎？

2、三個月加本幾無可能？

餐飲行業(yè)是一個處在紅海深水區(qū)的行業(yè)，憑什么認(rèn)為自己小白創(chuàng)業(yè)也不用交學(xué)費？

很多快招公司會給創(chuàng)業(yè)者算一賬，且往往以品牌正在運營的店面為例，最后得出一個結(jié)論，幾個月或者一年內(nèi)就能收回成本。在茶芝蘭一位代理商的爆料中，在考察時就被公司“品牌顧問”告之，每家店每天的營業(yè)額都沒有低于1萬的，大店一天的營業(yè)額更在1.3萬元到1.5萬元。很多人相信了1萬的營業(yè)額，卻沒有具體計算。按照一杯茶飲15-20元計算，一家門店需要賣到500-700杯飲品，不是不可能，在知名品牌身上有可能發(fā)生，新品牌，很難。

3、10米長隊，排給你看的

前兩天朋友圈有一個朋友發(fā)了一個賣“某麻花”的門店圖片，配文不好吃，大熱天為什么天天那么多人排隊。這種，是排給消費者看的，排隊的人群中，一部分是托，另一部分是被托吸引來的顧客。

還有一種，是排給創(chuàng)業(yè)者看的。大多快招品牌在總部所在城市都有一家“形象店”，這家形象店“常年排隊”。但是，創(chuàng)業(yè)者沒有深思，在實際生活中，又能碰到幾個“不分時段”，“日常排隊”的品牌。

太多創(chuàng)業(yè)者于回過頭來看當(dāng)初的加盟經(jīng)歷，都直言是自己太傻。不是創(chuàng)業(yè)者太傻，而是快招品牌瞄準(zhǔn)了創(chuàng)業(yè)者迫切創(chuàng)業(yè)的心情。

創(chuàng)業(yè)，需要拼勁，卻不需要沖動?？疾炱放?，還需要從品牌方設(shè)定的范圍中跳出來，多考察幾家實體店面，最好是處在不同地區(qū)，不同商業(yè)圈的店面；通過多種渠道了解品牌，不僅需要通過社交平臺、新聞內(nèi)容，以及美團(tuán)、大眾點評等網(wǎng)站了解品牌與產(chǎn)品的相關(guān)評價，還要在工商備案網(wǎng)站上了解品牌的資質(zhì)，同時，最好結(jié)合資深業(yè)內(nèi)人士的意見……理性、全面的考察，會讓創(chuàng)業(yè)者自動過濾掉品牌夸張式宣傳。

最后，祝愿所有的創(chuàng)業(yè)者找到合適的項目，創(chuàng)業(yè)成功！