從喜茶到喪茶，從奈雪的茶到答案茶，國內新茶飲呈現出空前的熱鬧景象，這些網紅茶飲功不可沒。網紅扎堆，正是對當下茶飲界的貼切表述。甚至，在很多消費者眼中，整個茶飲界都已被貼上了“網紅”的標簽。

而就在日前對茶飲品牌茶谷地創(chuàng)始人楊女士的專訪中，這位曾經醉心于茶飲研發(fā)十幾年的茶飲師卻指出，茶飲品牌要想真正成為“中國版的星巴克”，就必須先要撕掉“網紅”的標簽。

“比起來網紅某某茶，我更喜歡谷物茶茶谷地這樣的稱呼”

提到茶飲界的網紅文化，楊總的反應頗有些令人意外，她首先強調：“比起網紅茶谷地，我更喜歡他們稱呼我們品牌為谷物茶茶谷地。”隨后，楊總提到，網紅茶應該是當下移動互聯(lián)高速發(fā)展，以及消費升級的大環(huán)境，“天時、地利、人和”下的必然產物，亦是國內茶飲行業(yè)必經的一個發(fā)展階段。

楊總強調，當茶飲的流量紅利不再，當所謂的爆火人氣成為泡沫，茶飲行業(yè)最終還是要回歸到行業(yè)的本質上去。屆時，曾經的情懷型、社交型品牌終將會走向落沒，真正的產品型品牌才能走得更為長久。

“不排斥營銷的作用，但一定會讓產品先行”

在記者笑稱茶谷地已經成為網紅時，楊總表示：“消費者眼中的‘網紅’其實只是人氣的‘代名詞’，茶飲品牌能夠在短時間內成為網紅，也從側面證明了品牌在營銷方面的能力。在新茶飲行業(yè)，永遠不能否認營銷的作用。”與此同時，楊總又強調：“但我一定會讓產品先行，比起為品牌做了什么樣的文化包裝，我覺得，消費者更樂見其成的是用好喝健康的飲品，時尚調性的消費場景等板塊組成的個性化體驗。”

“我很高興茶谷地能夠成為消費者眼中的又一個網紅茶飲品牌，但在不久的將來，他們會忘卻茶谷地是一名網紅，提到茶谷地，他們會自然而然地想起谷物茶，想起它是一杯可以嚼著喝的元氣新茶飲。”

“用產品構建品牌核心競爭力”

將茶谷地的谷物茶定位于為元氣新茶飲，有一方面的因素緣于楊總研發(fā)谷物茶，創(chuàng)建茶谷地的初衷。

楊總表示，曾經經常在各種聚會中聽到身邊的人抱怨生活，“工作不順心，近30歲了一事無成，很無力很疲憊”，“生活壓得人喘不過氣來”等等，楊總就萌生了做“元氣茶”的想法，希望可以通過一種茶飲讓人們的生活充滿元氣，讓人們去感知生活的美好。在歷經180天的反復雕琢后，谷物茶應運而生。

“谷物中富含大量的膳食纖維，優(yōu)質碳水化合物，且谷物還可以與任何材料搭配出美妙的口感。通過谷物的加入，讓新茶飲進入到營養(yǎng)飲品的領域，這一點很令人振奮?！薄盃I養(yǎng)又美味的谷物茶才是茶谷地的核心競爭力。”

“用持續(xù)不斷的創(chuàng)新體現品牌旺盛的生命力”

談到茶谷地對于茶飲的創(chuàng)新時，楊總表示，茶谷地依然還會不斷地推陳出新，會為消費者奉上更多健康谷物茶。而在提到對于茶飲的熱愛時，這位坐陣品牌運營的創(chuàng)始人說道：“我依然會定期抽出時間去調一調茶，家里就有一個小型的試驗室，里面有各類的谷物與十余款頗受人們喜愛的高山原葉茶等原料，我相信它們在我手里可以激發(fā)出更多的美味?！?/span>

“如果說當下的茶飲行業(yè)拼的還是網紅流量，接下來，拼的將是產品?！睏羁傇诓稍L的最后強調：“出色的產品，以及對于產品的創(chuàng)新能力，將是品牌鎖定勝局的最有利武器，也是茶飲品牌實現長足發(fā)展的關鍵！”

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