今天一個(gè)讀者問我，說(shuō)有人給他一份計(jì)劃可以零成本開10家飯店，他問我這個(gè)模式可行嗎？？？？

可行嗎？

可行嗎？

可行嗎？

大家一起來(lái)看看吧！

空手套白狼模式，無(wú)成本開飯店詳解。

大學(xué)生，沒有自己的一分錢，想要開一個(gè)飯店。他是怎么做到的呢？

先眾籌，詳細(xì)的寫了一份眾籌的方案，然后發(fā)給他的同學(xué)和朋友們，這份方案里，他給所有的人說(shuō)，他要眾籌一家餐廳，找合伙人。

計(jì)劃是這樣的：餐廳的49%股份做眾籌，一共尋找49個(gè)股東，每一個(gè)股東購(gòu)買1%的股份，每一股2萬(wàn)塊，那就相當(dāng)于，只要最少投資2萬(wàn)塊就可以獲得飯店1%的股份。投資的2萬(wàn)塊錢，除了獲得這個(gè)餐廳的1%的股份，還可以獲得價(jià)值2萬(wàn)元餐費(fèi)，這個(gè)可以在飯店內(nèi)等額消費(fèi)。

飯店盈利后，將100%的利潤(rùn)分給股東，直到股東投資的兩萬(wàn)元收回為止。保證優(yōu)先讓股東回本。

等股東收回本金之后，再盈利的部分，按照投資份額一比一分紅。

對(duì)于眾籌股東來(lái)說(shuō)，投資兩萬(wàn)元，先獲得2萬(wàn)元的餐費(fèi)可以抵用就餐費(fèi)用，盈利后獲得分紅，可以保證優(yōu)先拿回本金，收回本金后，可以獲得餐廳的分紅，無(wú)論怎么算，投資也不會(huì)虧。

對(duì)于這個(gè)大學(xué)生就是操盤手來(lái)說(shuō)，一個(gè)股東2萬(wàn)元，49個(gè)股東就收回了98萬(wàn)，開一家飯店完全夠了，而且好戲還在后面，其實(shí)這個(gè)錢也是用不到的，記住，標(biāo)題是不花費(fèi)一分錢就可以開飯店。

49個(gè)股東本身就是49個(gè)裂變的種子，自己投資兩萬(wàn)元，總不會(huì)希望店倒閉吧，除了自己吃，他們自己也有很多的社會(huì)關(guān)系，請(qǐng)人發(fā)廣告還要錢的，這下子就多了49個(gè)廣告發(fā)布員，天天發(fā)廣告。

對(duì)于操盤手來(lái)說(shuō)，一下子就有了49個(gè)忠實(shí)的眾籌合作者可以給自己的飯店介紹客源，開了飯店后的經(jīng)營(yíng)已經(jīng)有了基礎(chǔ)的保障。

現(xiàn)在有了基礎(chǔ)客戶，有了眾籌的錢就要去開一家飯店嗎，不是的，繼續(xù)看，他是如何不花一分錢收購(gòu)一家飯店

有了錢，于是，他找到一家正在營(yíng)業(yè)的火鍋店，然后跟這個(gè)老板談，然后問老板愿不愿意賣店給他，很多老板是不愿意的，就下一家，很快就找到一家愿意出售的。

找到一家愿意賣的，再給老板談，如果他店里一個(gè)月的純利潤(rùn)是25000塊錢，那么就跟這個(gè)老板說(shuō)，我一個(gè)月給你3萬(wàn)，試營(yíng)業(yè)一個(gè)月，如果一個(gè)月之后，我覺得我不適合經(jīng)營(yíng)，那么三萬(wàn)塊錢給你，如果一個(gè)月以后我覺得我合適，我就把它買下來(lái)。

我支付給你3萬(wàn)塊現(xiàn)金，相當(dāng)于買到了你的店一個(gè)月的經(jīng)營(yíng)權(quán)，這月所有的費(fèi)用也是我來(lái)出，賺的錢也都是我的，即使是賠了，你也有3萬(wàn)元，你的利潤(rùn)一分沒少。然后跟這個(gè)老板簽一個(gè)合同，對(duì)于老板來(lái)說(shuō)，他沒有任何的風(fēng)險(xiǎn)，一個(gè)月本來(lái)就賺25000元，但是現(xiàn)在先給了他3萬(wàn)，對(duì)于你來(lái)說(shuō)沒有任何風(fēng)險(xiǎn)了。

老板同意之后，接下來(lái)就接手開始運(yùn)作了。

策劃一個(gè)活動(dòng)，創(chuàng)新月活動(dòng)，然后在活動(dòng)期間，充值600元，可以免費(fèi)吃一個(gè)月，贈(zèng)送600元優(yōu)惠券。各位看到這個(gè)廣告，非常有誘惑了，然后發(fā)一些廣告宣傳，人都有占便宜的心理，每一個(gè)人看到了都覺得自己賺到了，這個(gè)活動(dòng)一出，每一天都會(huì)有很多人來(lái)充錢，每天至少50個(gè)，一天就是3萬(wàn)塊錢，一個(gè)月下來(lái)收入90萬(wàn)，到了一個(gè)月之后，直接拿90萬(wàn)現(xiàn)金給老板。

這樣就零成本把這個(gè)火鍋店給收購(gòu)了，自己一分錢沒花。

充值600元，這個(gè)絕對(duì)是一個(gè)很有誘惑力的魚餌產(chǎn)品，魚餌有多大，你就可以釣到多大的魚，站在消費(fèi)者的角度看，永遠(yuǎn)都不會(huì)虧。

站在火鍋店的角度分析一下，一般的火鍋店人均在40塊錢到80塊錢之間，那么一個(gè)人的平均食材成本在20塊錢，天天都過來(lái)吃火鍋的可能性不大，我們就按一個(gè)月15次來(lái)算，300塊錢的材料費(fèi)，收600塊錢還是有微利的。

至于送600元，那是一個(gè)月之后才能用的，有條件限制，比如說(shuō)消費(fèi)滿300可以用50元，這個(gè)基本就是打折的變種，也是不虧錢的，關(guān)鍵是還可以持續(xù)到店。

現(xiàn)在總結(jié)一下過程：

第一步，眾籌，獲得98萬(wàn)元資金和種子顧客；

第二步，3萬(wàn)元買下火鍋店一個(gè)月的經(jīng)營(yíng)權(quán)，這時(shí)候還有96萬(wàn)元現(xiàn)金；

第三步，開始活動(dòng)，充值600元，免費(fèi)吃一個(gè)月，收到90萬(wàn)，這時(shí)候有186萬(wàn)現(xiàn)金了；

第四步，一月后90萬(wàn)買下火鍋店，還有96萬(wàn)現(xiàn)金，得到一個(gè)價(jià)值90萬(wàn)的火鍋店。

當(dāng)這個(gè)項(xiàng)目從零開始運(yùn)作成功以后，馬上就可以去找下一家餐廳了，然后直接復(fù)制這個(gè)餐廳的模式就可以了，就這樣不花一分錢一年內(nèi)很快就可以復(fù)制開10家這樣的餐廳。

這就是空手套白狼的營(yíng)銷方法，你看懂了嗎？

本文來(lái)源：紅餐網(wǎng)，由餐飲界(微信ID:canyinj)整編報(bào)道，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源！