7月21 日8名市民在東區(qū)一餐廳食用小龍蝦后緊急入院，被診斷為“橫紋肌溶解綜合征”，疑與洗蝦粉有關(guān)。記者昨晚從醫(yī)院獲悉，仍有7 名患者留院治療觀察，但病情穩(wěn)定。目前，涉事餐廳已停止?fàn)I業(yè)，市疾控、食藥監(jiān)等部門正進(jìn)一步調(diào)查具體原因。

仍有7人在住院

今年高考考上中國(guó)人民公安大學(xué)的小蔡告訴記者，7月20日晚上10點(diǎn)多，他和父親以及3 個(gè)表兄弟來(lái)到這家餐館吃小龍蝦，因味道不錯(cuò)，共點(diǎn)了兩個(gè)188元的套餐約5斤小龍蝦，還喝了一點(diǎn)點(diǎn)啤酒。沒想到，到次日清晨起床時(shí)，他們中有4人都感覺到身體不舒服，尤其腰部位置非常酸疼。結(jié)果，來(lái)到醫(yī)院被診斷為 “橫紋肌溶解綜合征病”，懷疑是食用小龍蝦引起。

昨日下午4點(diǎn)，記者從小蔡了解到，他一家4人雖仍在留院觀察，但之前出現(xiàn)的癥狀已經(jīng)消失，待再做一些簡(jiǎn)單的治療和檢查后，沒什么問題，可能今天就全部出院了。記者昨晚從醫(yī)院獲悉，事發(fā)后，當(dāng)天入院的一名輕癥患者無(wú)大礙，很快就出院了，其他7名患者經(jīng)過(guò)及時(shí)準(zhǔn)確的治療后，病情已經(jīng)穩(wěn)定。

疑與洗蝦粉有關(guān)

醫(yī)院相關(guān)科室醫(yī)生表示，龍蝦本身是沒有毒性的，正常吃龍蝦一般不會(huì)致病，但也不宜吃多。

該醫(yī)生指出，致病的原因很有可能是龍蝦養(yǎng)殖、清洗或者烹制等其他環(huán)節(jié)出了問題。而目前比較普遍的說(shuō)法是，主要成分為草酸、檸檬酸和亞硫酸鹽的“洗蝦粉”，和在小龍蝦的養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用的相關(guān)藥劑，可能是導(dǎo)致“橫紋肌溶解綜合征”的主要因素?！跋次r粉里是含有甲醛的，如果吃得少會(huì)出現(xiàn)消化道癥狀，會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐，但如果量大一點(diǎn)，就會(huì)引起橫紋肌溶解。”醫(yī)生說(shuō)。

不過(guò)，涉事餐廳有關(guān)負(fù)責(zé)人一口咬定，他們沒有使用過(guò)“洗蝦粉”。具體原因，還有待市疾控、食藥監(jiān)等部門進(jìn)一步調(diào)查。目前，調(diào)查結(jié)果還未出爐。

記者調(diào)查

涉事餐廳不止一次發(fā)生類似事情

實(shí)際上，該涉事餐廳已不止一次發(fā)生這樣的事情了。2016年8月10 日晚，吳小姐和兩位朋友在這家店吃了小龍蝦，第二天早上起來(lái)，當(dāng)晚吃的3 個(gè)人都有不同程度的肌肉酸痛、呼吸困難等癥狀，肌紅蛋白數(shù)值都有上升，其中一人還進(jìn)了ICU。

2016年8月17日，就在吳小姐即將出院時(shí)，在她的隔壁病房，又有一位女生因?yàn)樵谶@家店吃了小龍蝦出現(xiàn)相似的癥狀入了院。

昨日，涉事餐廳原老板萬(wàn)先生在得知又發(fā)生類似的事情后，稱感到非常驚訝?！叭ツ暝谖医?jīng)營(yíng)的時(shí)候，確實(shí)發(fā)生過(guò)類似的事情，有關(guān)部門也介入了調(diào)查，但最終沒有確切的定論，不知到底是什么原因?qū)е隆，F(xiàn)在又發(fā)生這樣的事情，我這個(gè)‘內(nèi)行’都感到非常驚訝。希望這次能調(diào)查清楚，也給小龍蝦正名。”

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