餐飲眾籌變“眾愁” 噩耗連連管理
2015年,在多項利好政策出臺的大背景下,被視為互聯(lián)網(wǎng)金融第三波浪潮的眾籌行業(yè)經(jīng)歷了快速發(fā)展,各種形式、不同規(guī)模的眾籌項目已經(jīng)滲透到生活的方方面面。
不過不容忽視的是,由于眾籌行業(yè)本身的特性,在眾籌帶來快速便捷和高收益的同時,也帶來了高風(fēng)險,眾籌項目失敗的案例也是屢見不鮮。
一、餐飲眾籌興起但“暴斃”噩耗不斷
近兩年,互聯(lián)網(wǎng)眾籌行業(yè)興起,因其投資門檻低和方便操作等特點,不少中小投資者看準(zhǔn)了餐飲眾籌這一項目,咖啡館、火鍋店、茶館、休閑餐廳、酒樓等眾籌項目不斷涌現(xiàn),顯示出旺盛的市場需求。但如此同時,餐飲眾籌項目失敗的速度也是讓人大跌眼鏡。
1、長沙最大眾籌餐館“印象湘江”開業(yè)一年多關(guān)店
2015年10月28日晚,印象湘江世紀(jì)城店20多位股員宣布,由于資金斷鏈、債務(wù)纏身,店子難以經(jīng)營下去,決定29日起正式停業(yè)進行清算。讓這家曾轟動一時的眾籌餐廳戛然倒下。而一年之前這家店開業(yè)時,作為當(dāng)時長沙以“眾籌”方式開辦的最大一家餐館,曾引發(fā)輿論廣泛關(guān)注,更是在1年的時間內(nèi)又開了兩家店面。
誰也沒想到,93位股東籌集100萬元開的店,一年后負(fù)債100多萬元,最終只能以關(guān)店為結(jié)局。
2、杭州首家眾籌咖啡店“聚咖啡”停業(yè)
2015年4月份,有媒體曝出杭州首家眾籌咖啡館“聚咖啡”已經(jīng)關(guān)門停業(yè)。據(jù)中申網(wǎng)了解,“聚咖啡”成立于2014年,當(dāng)時共有110名股東出資,共籌得60萬元資金用來維持咖啡館的運營。但是好景不長,原“聚咖啡”董事長稱由于店鋪房租貴,加之股東多意見多決策效率得不到提高,股東熱情消減等各方面原因,咖啡館最終不得以選擇了停業(yè)。
“印象湘江”、聚咖啡”的倒閉,并不是餐飲眾籌失敗的個例。北京、武漢、常州、東莞等地也有餐飲眾籌因為經(jīng)營不善、面臨倒閉的情況。在北京建外SOHO集結(jié)了66位股東、132萬眾籌資金的Her Coffee,也在經(jīng)營一年后以倒閉關(guān)店;武漢的“CC美咖”、長沙的“炒將餐飲”等眾籌餐廳先后暴斃。
中申網(wǎng)認(rèn)為,優(yōu)質(zhì)項目少、股東眾多決策效率低、財務(wù)不透明、缺乏第三方監(jiān)管、行業(yè)利潤率低、缺乏投資者教育等,都是導(dǎo)致當(dāng)前餐飲眾籌項目快生快死的重要原因。雖然餐飲眾籌在一定程度上能夠解決餐企融資難問題,但是經(jīng)營者的管理能力才是決定餐廳業(yè)績的關(guān)鍵。眾籌餐廳股東眾多,這是眾籌餐廳開起來的關(guān)鍵,也是眾籌餐廳慘淡收場的核心所在。未來餐飲眾籌如何發(fā)展,的確是一個需要思考的問題。
二、屢遭失敗國內(nèi)游戲眾籌陷窘境
自眾籌行業(yè)興起后,游戲玩家和愛好者們也注意到這個切入點。國外游戲眾籌的風(fēng)生水起,如來自大雙喜(DoubleFine)的游戲項目《破碎時光(Broken Age)》在僅僅8小時內(nèi)就獲得了100%的籌款——4000萬美元。這使得國內(nèi)的游戲開發(fā)者們也開始蠢蠢欲動。但是,基于技術(shù)和大環(huán)境的因素,國內(nèi)的游戲眾籌成功率并不高。
1、國產(chǎn)科幻游戲《幻》眾籌100萬失敗 僅獲3萬元支持
2015年10月16日,號稱史上最牛X的太陽系沙盒游戲《幻》宣布眾籌失敗。這款游戲目標(biāo)在10月16日前籌集一百萬,然而直到籌款日期結(jié)束也只籌到了30389元,僅達到眾籌資金目標(biāo)的3.04%,只有290位玩家對這款游戲感興趣。對于這樣的結(jié)果,真的是讓人唏噓不已。
2、國產(chǎn)沙盒網(wǎng)游《地球OL》眾籌失敗 僅籌到500多元
2015年10月19日,曾經(jīng)引發(fā)無數(shù)爭議的在Steam和摩點兩個平臺進行眾籌的沙盒游戲《地球OL》宣布他們在摩點的眾籌已經(jīng)結(jié)束,雖然眾籌目標(biāo)只有58888元人民幣,但是依舊沒有達成目標(biāo)。同時他們表示眾籌失敗的原因是因為眾籌環(huán)境已經(jīng)變質(zhì),而支持他們的玩家也不會有損失,他們會將各位支持的資金退還。
對于《地球OL》眾籌的失敗,中申網(wǎng)認(rèn)為是在意料之中的。就連《地球OL》項目發(fā)起者自己都說失敗在預(yù)料之中。為什么?很顯然,拿著虛幻4引擎的商店素材做宣傳,用著GTA SA的理念在制作,連個試玩和游戲?qū)嶋H演示都沒有,如何讓玩家和投資者對此感興趣。相比于《地球OL》,《幻》就顯得更有誠意一點。單從項目眾籌目標(biāo)來看,100萬,就知道《幻》是有雄心壯志的。但是最后還是以失敗收場。
中申網(wǎng)認(rèn)為有以下幾點原因:首先,技術(shù)不到位。相比較于國外,國內(nèi)頂尖的開發(fā)者是少之又少。再者,國內(nèi)游戲名聲不好,以眾籌的形式籌集資金,很難獲得投資人的信任,更何況,游戲項目也并沒有拿出成果來獲取投資人的信任。最后,大環(huán)境所致。國內(nèi)眾籌環(huán)境本就魚龍混雜,利用眾籌來騙錢的項目大有人在。而游戲眾籌又是一種不常見的項目,所以很難讓投資人信任。
三、折戟沉沙 百事手機P1京東眾籌失敗
2015年11月18日,百事手機P1正式登陸某股權(quán)眾籌平臺,目標(biāo)金額是300萬人民幣,但截至到項目眾籌的最后期限12月3日,也未能完成眾籌金額,僅獲得實際籌款金額130多萬元人民幣,最終宣告眾籌失敗。
據(jù)中申網(wǎng)了解,本次眾籌,百事將眾籌金額分為五個梯次:1元、499元、699元、999元、1299元。除了1元的支持者是通過抽獎的形式獲得手機外,其余梯次的支持者
都將在眾籌成功后獲得百事手機和不同的配件。但可惜的是,到眾籌截止日期,項目才籌得130多萬人民幣,以失敗告終。
據(jù)中申網(wǎng)了解,截止到項目眾籌的最后期限,百事手機眾籌項目共獲得超過1萬個贊和3000以上的關(guān)注度,但真正投資的人卻寥寥無幾。中申網(wǎng)認(rèn)為,此次手機眾籌的失敗,原因在于過分高估手機眾籌的市場,把目標(biāo)定的太高,而摔的也更疼,最終的失敗不可避免。
總結(jié):眾籌失敗案例不斷 項目平臺應(yīng)該做好這幾點
1、結(jié)合國內(nèi)市場情況,選擇適合自己的發(fā)展模式
目前,中國的眾籌市場還處于探索階段,沒有形成穩(wěn)定的發(fā)展模式,類型繁雜,結(jié)構(gòu)混亂。比如,國內(nèi)眾籌分為購買模式和投資模式兩大類,其中購買模式又細分為獎勵眾籌和捐贈眾籌,而投資模式包括債券眾籌和股權(quán)眾籌。不同的眾籌模式游戲規(guī)則不同,也會影響到企業(yè)整體的發(fā)展布局。所以,企業(yè)要根據(jù)眾籌目的來涉及眾籌的具體模式和結(jié)構(gòu)。
2、要增強平臺抗風(fēng)險的能力
由于中國眾籌模式的門檻低,國內(nèi)對眾籌項目的發(fā)起人、投資人、提供融資服務(wù)的中介機構(gòu)、融資企業(yè)并不設(shè)最低限制,這就導(dǎo)致眾籌項目參差不齊。而美國對眾籌發(fā)展就有很明確的發(fā)展思路,括搭建普通人實現(xiàn)夢想的平臺以及專業(yè)投融資的平臺,但這兩種思路均有嚴(yán)格的篩選制度。這就能在一定程度上降低項目的失敗率。由于創(chuàng)業(yè)企業(yè)的風(fēng)險很高,在投資金額上加以限制,可以保障投資者權(quán)益。
3、眾籌平臺要注重用戶服務(wù),提升投資者對平臺的信任感
企業(yè)除了要提供優(yōu)秀的眾籌項目,還要完善眾籌合同,這包括信息披露、融資方面的進展以及資金去向等等,以讓投資者能進一步了解掌握項目規(guī)則,提升參與感。
中申網(wǎng)認(rèn)為,雖然2015年眾籌項目仍然存在不少的風(fēng)險,但從行業(yè)發(fā)展的整體態(tài)勢來看,眾籌的發(fā)展藍海還沒有到來。作為投資人本身,應(yīng)該給予行業(yè)一定的耐心,允許行業(yè)試錯。但同時,投資人也需要在這些案例中吸取教訓(xùn),遠離“雷區(qū)”。
本文來源:中申網(wǎng),由餐飲界(微信ID:canyinj)整編報道,轉(zhuǎn)載請注明來源!
免責(zé)聲明:1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,轉(zhuǎn)載的稿件都會明確標(biāo)注作者和來源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請轉(zhuǎn)載時務(wù)必注明文章作者和"來源:餐飲界criminalrecordus.cn",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.投稿請加小編微信canyinj888或QQ237634588。4.餐飲界提供的資料部分來源網(wǎng)絡(luò),僅供用戶免費查閱,但我們無法確保信息的完整性、即時性和有效性,若網(wǎng)站在使用過程中產(chǎn)生的侵權(quán)、延誤、不準(zhǔn)確、錯誤和遺漏等問題,請及時聯(lián)系處理,我們不承擔(dān)任何責(zé)任。
掃碼關(guān)注餐飲界微信號
- 上海首家肯德基食物銀行
- 遇見小面進軍上海,目標(biāo)3年100店!
- 5年,他們助產(chǎn)了5家100億企業(yè),憑什么?
- 麥當(dāng)勞因多說一句話,營業(yè)額提升幾個億,干餐飲少了“套路”可不行!|干貨
- 餐飲大事件356期|麥當(dāng)勞計劃2028年中國門店破萬,堂上堂、飯團獲融資…
- 免費領(lǐng)票倒計時,環(huán)球食飲集結(jié)!3000+家展商、9場高燃專業(yè)賽事、18+場行業(yè)高峰論壇...2024FHC即將盛大啟幕!
- 喜報!蜀海榮膺“2024年度餐飲供應(yīng)鏈百強企業(yè)”
- 餐道亮相2019甲骨文云大會,攜手Oracle重塑餐飲零售用戶體驗