千人火鍋“涮”出世界紀(jì)錄,溫氏天露農(nóng)場盛大啟幕——雙活動(dòng)引爆“中華土雞之鄉(xiāng)”頭條

餐飲界 / / 2026-01-26
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1月25日,廣東云浮新興縣——這片被譽(yù)為“中華土雞之鄉(xiāng)”的土地上,迎來了一場融合美食、文化、科技與產(chǎn)業(yè)的盛宴。溫氏股份于此成功挑戰(zhàn)“最大規(guī)模中華土雞火鍋品鑒活動(dòng)”吉尼斯世界紀(jì)錄稱號,并隆重舉行了新興溫氏天露農(nóng)場的揭幕儀式。活動(dòng)當(dāng)天,溫氏還正式官宣明星主廚林述巍成為“溫氏食材嚴(yán)選推薦官”,并以一場璀璨的無人機(jī)主題表演點(diǎn)亮夜空,全面展現(xiàn)了其在推動(dòng)農(nóng)文旅融合、夯實(shí)品牌實(shí)力方面的最新成果。

“最大規(guī)模中華土雞火鍋品鑒活動(dòng)”吉尼斯世界紀(jì)錄挑戰(zhàn)成功

千人同席創(chuàng)紀(jì)錄,中華土雞香飄世界

當(dāng)日下午至晚間,新興縣龍山溫氏天露農(nóng)場內(nèi)氣氛熱烈。隨著吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證官正式宣布挑戰(zhàn)成功,千名參與者共同見證了“最大規(guī)模中華土雞火鍋品鑒活動(dòng)”這一世界級美食紀(jì)錄的誕生。現(xiàn)場整齊劃一的品鑒區(qū)內(nèi),參與者們同步品嘗了以溫氏“御品180”慢養(yǎng)土雞及土烏雞為核心食材的特色火鍋,濃郁的香氣與歡聲笑語交織,彰顯中國味道的魅力。

本次挑戰(zhàn)的“主角”——溫氏御品180土雞,源自海南優(yōu)質(zhì)雞種,歷經(jīng)180天自然生長,成就了其皮薄骨酥、脂肉交融、嫩滑鮮醇的獨(dú)特口感?;顒?dòng)嚴(yán)格遵循吉尼斯認(rèn)證規(guī)范,從食材溯源、湯底(酸辣、牛大力、無花果)標(biāo)準(zhǔn)化熬制到品鑒流程,均經(jīng)過全程專業(yè)核驗(yàn)。溫氏中華土雞憑借生態(tài)養(yǎng)殖底蘊(yùn)與卓越品質(zhì),贏得了現(xiàn)場一致贊譽(yù)。

溫氏股份董事長溫志芬在致辭中指出,挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀(jì)錄旨在讓更多人體驗(yàn)中華土雞的優(yōu)異品質(zhì),并將新興縣打造成為全國乃至全球土雞文化的中心地標(biāo)。

“最大規(guī)模中華土雞火鍋品鑒活動(dòng)”吉尼斯世界紀(jì)錄挑戰(zhàn)現(xiàn)場

農(nóng)場新篇啟征程,多元體驗(yàn)筑牢品質(zhì)根基

作為本次盛典的另一核心,新興溫氏天露農(nóng)場在吉尼斯挑戰(zhàn)同期正式揭幕。該農(nóng)場集“生態(tài)體驗(yàn)、文化傳播、產(chǎn)業(yè)融合”于一體,是溫氏繼湖州農(nóng)場項(xiàng)目后,在農(nóng)旅融合模式上的又一次重要升級。新興農(nóng)場按3A級景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),不僅設(shè)有生態(tài)養(yǎng)殖觀摩區(qū)、中華土雞文化館、研學(xué)課堂,更創(chuàng)新打造了400平方米的中華土雞直播基地。在這里,以“御品180”為代表的優(yōu)質(zhì)土雞,其養(yǎng)殖過程、文化故事乃至烹飪實(shí)況,均可通過直播、短視頻等形式全景呈現(xiàn),有效打通了“從農(nóng)場到廚房”的線上線下體驗(yàn)鏈路。

消費(fèi)者可漫步生態(tài)步道,親見土雞自在散養(yǎng);親子家庭能參與趣味農(nóng)事與科普課堂,感受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)魅力;美食愛好者則可直接品嘗以土雞為核心的特色料理,溯源本真滋味。

溫氏股份總裁黎少松在揭幕儀式上闡述了農(nóng)場的四重使命:一是傳承土雞文化,系統(tǒng)展示優(yōu)良雞種與“好雞慢養(yǎng)”理念;二是筑牢品牌信任,讓“鄰家農(nóng)場,我家廚房”成為可感可觸的現(xiàn)實(shí),通過透明化互動(dòng)深化消費(fèi)者聯(lián)結(jié);三是驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新,以直面消費(fèi)者的前沿洞察反哺產(chǎn)品與體驗(yàn)升級;四是助力家鄉(xiāng)發(fā)展,以農(nóng)場為核心探索三產(chǎn)融合,協(xié)力新興縣打造全國知名的“中華土雞之鄉(xiāng)”文旅名片。

新興溫氏天露農(nóng)場揭幕儀式

“鄰家農(nóng)場 我家廚房”理念落地,董事長詮釋品牌溫度

“溫氏分布在各地的四萬多合作農(nóng)戶,就像是離消費(fèi)者最近的‘鄰家農(nóng)場’,直接為千萬家庭的廚房提供安全新鮮的食材?!睖厥瞎煞荻麻L溫志芬在活動(dòng)現(xiàn)場深入闡釋了這一品牌主張。他強(qiáng)調(diào),這不僅是口號,更是溫氏全產(chǎn)業(yè)鏈布局——“用心守護(hù)從農(nóng)場到廚房的每一步”的生動(dòng)體現(xiàn)。遍布全國的合作農(nóng)戶網(wǎng)絡(luò),極大縮短了產(chǎn)地與廚房的距離,讓新鮮直達(dá)成為常態(tài)。而新興溫氏天露農(nóng)場的開幕,則為這一理念提供了具象化的體驗(yàn)空間,讓消費(fèi)者得以親身走進(jìn)源頭,見證品質(zhì)的誕生,深刻感知優(yōu)質(zhì)食材與美好生活的緊密連接。

溫氏食材定位為“中國肉蛋奶食材領(lǐng)航者”,作為中國雞、豬品類中規(guī)模領(lǐng)先的龍頭企業(yè),溫氏同時(shí)供應(yīng)雞、豬、鴨、蛋、奶等多品類動(dòng)物蛋白食材,品類齊全性在中國屈指可數(shù),“領(lǐng)航者”的定位,更承載著溫氏向“食材”轉(zhuǎn)型的信心和決心?!班徏肄r(nóng)場,我家廚房”的品牌主張,正是對“領(lǐng)航者”定位最接地氣、最富溫情的詮釋,它體現(xiàn)了溫氏致力于成為消費(fèi)者身邊最可靠食材供應(yīng)商的初心與實(shí)力。

溫氏股份董事長溫志芬致辭

名廚薦選,鎖定“餐桌C位”

活動(dòng)中,溫氏股份正式聘請明星主廚林述巍擔(dān)任“溫氏食材嚴(yán)選推薦官”。林述巍在現(xiàn)場分享道:“作為廚師,食材的品質(zhì)是創(chuàng)作的基礎(chǔ)。溫氏天露農(nóng)場“自然·有控”的養(yǎng)殖理念,讓中華土雞保持了最本真的鮮美,這正是我一直尋找的優(yōu)質(zhì)食材?!彼①潯爸腥A土雞餐桌C位”實(shí)至名歸,并現(xiàn)場運(yùn)用溫氏“御品180”、土烏雞及本地特色輔材,創(chuàng)意呈現(xiàn)了三款風(fēng)味各異的土雞火鍋。林述巍表示,未來將深入?yún)⑴c溫氏的食材研發(fā),以其專業(yè)眼光嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)食材,并開發(fā)更多契合當(dāng)代家庭需求的菜式,讓高品質(zhì)食材輕松走進(jìn)日常廚房。

溫氏股份總裁黎少松向林述巍頒發(fā)“溫氏食材嚴(yán)選推薦官”聘書

科技點(diǎn)亮夜空,繪就融合新圖景

當(dāng)晚八點(diǎn),無人機(jī)群騰空而起,以天為幕,演繹了一場震撼的光影盛宴。夜空中依次浮現(xiàn)“千人火鍋 共創(chuàng)紀(jì)錄”、“中華土雞 餐桌C位”、“溫氏食材 中國肉蛋奶食材領(lǐng)航者”、“鄰家農(nóng)場 我家廚房”、“溫泉康養(yǎng) 尋味新興”、“農(nóng)文旅融合發(fā)展”等絢麗畫面,巧妙串聯(lián)起當(dāng)日盛事、本地文化特色與產(chǎn)業(yè)發(fā)展愿景,并將溫氏的品牌定位與理念進(jìn)行動(dòng)態(tài)呈現(xiàn)。這場科技與藝術(shù)交融的表演,與農(nóng)場的自然生態(tài)相映成趣,構(gòu)建出“產(chǎn)業(yè)+文旅+科技”的多元體驗(yàn)場景,將活動(dòng)熱度推向高潮。

 

無人機(jī)表演:溫氏食材“中國肉蛋奶食材領(lǐng)航者”

融合共進(jìn),賦能鄉(xiāng)村振興

本次活動(dòng)是溫氏深化農(nóng)文旅融合戰(zhàn)略的一次標(biāo)桿實(shí)踐,也與新興縣打造“中華土雞之鄉(xiāng)”的規(guī)劃深度共振,更是積極響應(yīng)廣東省委、省政府部署的“廣貨行天下”春季行動(dòng)的生動(dòng)實(shí)踐。自新興縣獲授“中華土雞產(chǎn)業(yè)基地”稱號以來,溫氏作為龍頭企業(yè)積極助推。此次農(nóng)場揭幕與吉尼斯挑戰(zhàn)成功,標(biāo)志著相關(guān)建設(shè)步入新階段。未來,溫氏將繼續(xù)攜手各方,推動(dòng)中華土雞主題城雕、特色餐飲集群等項(xiàng)目建設(shè),讓“中華土雞之鄉(xiāng)”名片愈發(fā)閃亮。

活動(dòng)不僅順應(yīng)了休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的市場大勢,也呼應(yīng)了新興縣鄉(xiāng)村振興示范帶建設(shè)與“六大百億產(chǎn)業(yè)集群”發(fā)展目標(biāo)。通過“農(nóng)場+文旅”模式,溫氏不僅為消費(fèi)者提供了高品質(zhì)食材與休閑目的地,也為地方產(chǎn)業(yè)升級、農(nóng)民增收就業(yè)探索了新路徑。據(jù)悉,新興溫氏天露農(nóng)場將持續(xù)推出研學(xué)、農(nóng)事體驗(yàn)等特色項(xiàng)目,深化產(chǎn)業(yè)融合,為鄉(xiāng)村振興注入持久動(dòng)能。

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