上海2023年4月3日 /美通社/ -- 4月3日，在第16個(gè)世界"孤獨(dú)癥日"到來之際，位于嘉定的上海太太樂食品有限公司廠區(qū)迎來了一批重要的"小客人"，他們是太太樂"愛心廚房"公益項(xiàng)目首站落地的星星彩自閉癥關(guān)愛中心的學(xué)生們。當(dāng)日，太太樂高管及員工陪同孩子們一同開啟了一場感受春日、探究鮮味、暢想美好未來的踏春之旅。太太樂希望通過本次活動(dòng)，引起大眾對(duì)于自閉癥兒童的進(jìn)一步關(guān)注，將愛心公益延續(xù)和傳遞，幫助孩子們更好地融入社會(huì)，在平等、有愛的社會(huì)環(huán)境里，綻放屬于自己的光芒。

持續(xù)向善 見證改變的力量

于去年9月啟動(dòng)的太太樂"愛心廚房"項(xiàng)目為這些特殊孩子們打造了更為舒適的用餐環(huán)境，并讓他們每日的餐食變得更令人期待。此外，太太樂還堅(jiān)持每周一次去到上海浦東新區(qū)星星彩自閉癥關(guān)愛中心，為孩子們進(jìn)行公益烹飪授課。此次，太太樂更是邀請(qǐng)這些特殊的孩子們勇敢地走出校園，嘗試著來到一個(gè)新的環(huán)境，到現(xiàn)代化制造企業(yè)進(jìn)行深入?yún)⒂^。太太樂首席執(zhí)行官曹輝表示："自閉癥兒童作為弱勢人群中較為特殊的群體之一，太太樂希望能為這些孩子盡一份力。從帶給他們多元、健康的膳食開始，幫助孩子們體會(huì)生活的美好，感受到這個(gè)世界的溫柔相待，并通過‘愛心廚房’的多形式活動(dòng)，培養(yǎng)孩子們?nèi)谌肷鐣?huì)的技能并讓他們學(xué)會(huì)正常交流和面對(duì)困難的能力，為他們的未來創(chuàng)造更多可能。"

多年來，太太樂始終不忘初心，通過對(duì)社會(huì)公益的持續(xù)投入，收獲了眾多來自受幫助人群的暖心反饋。在本次活動(dòng)現(xiàn)場，小廚師學(xué)員和家長代表對(duì)太太樂"愛心廚房"項(xiàng)目表達(dá)了由衷的感謝。對(duì)小廚師們而言，每周烹飪課堂讓他們真正的學(xué)到了本領(lǐng)，實(shí)現(xiàn)了他們自立生活的愿望，通過不斷鞏固和學(xué)習(xí)食材切配，調(diào)味比例，烹飪方法，小廚師們的動(dòng)手能力有了明顯提升，學(xué)習(xí)熱情也被調(diào)動(dòng)了起來，對(duì)每周的烹飪課堂都無比期待。

太太樂"愛心廚房"的持續(xù)關(guān)愛，也讓家長們對(duì)孩子的改變欣喜不已。家長代表表示，每周一次的烹飪課堂讓當(dāng)初對(duì)于連廚房開火都非常懼怕的孩子，進(jìn)步到現(xiàn)在能獨(dú)自下廚，并能親自為父母做出一道道美味，這讓曾經(jīng)對(duì)孩子的未來長期處于忐忑和焦慮狀態(tài)的自閉癥兒童父母感動(dòng)不已，也對(duì)"愛心廚房"公益項(xiàng)目的開展給予了高度認(rèn)可和贊賞。

為了能讓孩子們?nèi)轿涣私庵腥A5000年源遠(yuǎn)流長的鮮味歷史與文化，并感受中國制造行業(yè)智能化生產(chǎn)的發(fā)展趨勢。企業(yè)講解員帶領(lǐng)孩子們參觀了太太樂打造的"鮮味之旅"工業(yè)旅游基地，"鮮味博物館"、"鮮味科學(xué)館"、"現(xiàn)代化生產(chǎn)線"、"花園廠區(qū)"等，每個(gè)環(huán)節(jié)都讓孩子們欣喜不已。

活動(dòng)當(dāng)日，孩子們?cè)谔珮穯T工食堂跟大家一起享用了美味的午餐，到這里就像回到了家，孩子們不斷為美味的菜肴點(diǎn)贊，更是圍著太太樂大廚討論著之后課堂上可以新增的菜色。

餐后，孩子們?cè)谄髽I(yè)員工的陪伴下，共同在一幅15米長的畫卷上，以《讓生活更美好》為主題，展開了對(duì)未來生活的暢想。純白的畫布上經(jīng)過孩子們精心的作畫，一幅幅有意思的美好生活畫面油然而生。畫布上你能找到象征希望的彩虹、溫馨的一家三口、長滿紅色果實(shí)的小樹等有意思的畫面，在畫里你更能感受到孩子們對(duì)太太樂的感恩之情。不同的孩子畫出了不同的生活畫卷，但相同的是，每一個(gè)孩子對(duì)于未來的生活都有著無限美好憧憬和向往，這也和太太樂一直堅(jiān)持的"讓生活更美好"的企業(yè)使命相契合。

走進(jìn)星星的孩子 讓愛不孤單

孤獨(dú)癥兒童又被稱為"來自星星的孩子"，他們因智力發(fā)育遲緩、語言障礙等問題，無法像正常孩子一樣學(xué)習(xí)和生活。但如果通過康復(fù)治療，他們也可以慢慢學(xué)會(huì)與周邊人群交流，這個(gè)過程漫長而曲折，需要家庭和全社會(huì)的共同努力。據(jù)2019《中國自閉癥教育康復(fù)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r報(bào)告》統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，中國自閉癥發(fā)病率達(dá)0.7%，目前已有超1000萬自閉癥障礙人群，其中12歲以下的兒童約超200萬人。如何更好地借助企業(yè)的力量幫助這些既像星星一樣純凈無暇，也像星星一樣迷茫孤獨(dú)的孩子正常地學(xué)習(xí)和生活，被社會(huì)所接納，是太太樂"愛心廚房"項(xiàng)目啟動(dòng)的初衷之一。

作為一家成立已超三十多年的調(diào)味品食品企業(yè)，太太樂本著"讓十三億人嘗到更鮮美滋味"的企業(yè)理念，在致力于鮮味科學(xué)和鮮味工業(yè)化之路探索的同時(shí)，也在積極履行企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。于去年9月啟動(dòng)的太太樂"愛心廚房"項(xiàng)目，不止是局限意義上幫特殊群體打造實(shí)體廚房，還涵蓋了愛心公益餐、定期烹飪指導(dǎo)、社會(huì)實(shí)踐指導(dǎo)甚至是帶動(dòng)低碳生活的場景。目前該項(xiàng)目已在上海浦東及松江兩所特殊學(xué)校落地，之后也將以上海為起點(diǎn)輻射全國，不僅關(guān)注自閉癥兒童的成長，更會(huì)力求幫助更多的特殊人群，給他們帶去關(guān)懷與希望。

未來，太太樂將持續(xù)推進(jìn)"愛心廚房"公益項(xiàng)目的創(chuàng)新實(shí)踐落地，繼續(xù)蓄力關(guān)愛特殊群體，將"公益"融入企業(yè)發(fā)展的底色，在全國開啟社會(huì)公益事業(yè)"向善之門"，把通過公益事業(yè)回報(bào)社會(huì)的正能量轉(zhuǎn)化為企業(yè)深厚的資源和核心競爭力，為社會(huì)持續(xù)奉獻(xiàn)企業(yè)"微愛力量"。