國(guó)慶假期新茶飲消費(fèi)火熱 喜茶部分門店銷量增幅近300%餐飲界快訊

北京青年報(bào) / 張?chǎng)?/ 2022-10-08
國(guó)慶假期,在持續(xù)做好疫情防控的前提下,各種消費(fèi)業(yè)態(tài)持續(xù)火熱,彰顯出消費(fèi)市場(chǎng)充滿活力。
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國(guó)慶假期,在持續(xù)做好疫情防控的前提下,各種消費(fèi)業(yè)態(tài)持續(xù)火熱,彰顯出消費(fèi)市場(chǎng)充滿活力。北京青年報(bào)記者10月8日了解到,喜茶2022年國(guó)慶假期消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示,相比于平日,國(guó)慶假期喜茶部分門店銷量增幅近300%,個(gè)別門店甚至增幅達(dá)到了500%。

在城市總體銷量方面,國(guó)慶期間,各地整體消費(fèi)市場(chǎng)的火熱也帶動(dòng)了新茶飲消費(fèi)的火爆。其中上海、廣州、深圳、北京、杭州、成都、重慶、蘇州、南京、武漢的喜茶總銷量排名前十。此外,上海迪士尼小鎮(zhèn)店·平行宇宙、北京前門大街店等在熱門旅游景區(qū)附近的門店也出現(xiàn)了銷量火熱的現(xiàn)象。從單店的銷量增幅來(lái)看,排名前五的門店分別是上海萬(wàn)象天地店、天津和平伊勢(shì)丹店、天津海信廣場(chǎng)店、天津樂(lè)賓百貨店、深圳寶安歡樂(lè)港灣店。這些城市商圈中喜茶門店消費(fèi)的火熱也反應(yīng)了就地過(guò)節(jié)帶熱了本地消費(fèi)。

具體到產(chǎn)品方面,今年國(guó)慶假期內(nèi)晴朗天氣和夏秋交際,讓清爽不膩的果茶成為消費(fèi)主力。國(guó)慶期間,喜茶水果茶產(chǎn)品的銷量占比接近8成。其中,喜柿多多、綾華·寒霜龍眼椰、綾人·水影龍眼椰、超大桶多肉桃李等產(chǎn)品成為熱銷產(chǎn)品,占據(jù)各個(gè)城市門店銷量熱榜。

國(guó)慶假期,喜茶單店一天最高就消耗了超400公斤水果。其中,巨峰葡萄、柿子等熱銷產(chǎn)品的原料的使用量都是近100公斤。

國(guó)慶假期期間,喜茶門店在做好疫情防控的基礎(chǔ)上,也迎來(lái)了更大的客流量。10月4日15時(shí)左右,通過(guò)喜茶GO微信小程序發(fā)現(xiàn),許多喜茶門店有100多杯茶飲待制作,而深圳、上海、廣州等地的喜茶許多門店出現(xiàn)了爆單的現(xiàn)象。

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