肥肥蝦莊武漢天地店被爆使用黑油死蝦餐飲界快訊

餐飲界 / / 2022-05-31
餐飲界
5月30日，武漢一知名蝦店用黑油死蝦的話題登上熱搜。記者通過實地調查拍下了該店后廚的情況。根據曝光視頻顯示，肥肥蝦莊武漢天地店存在使用不新鮮食材的情況，不僅如此，該門店的小龍蝦上盤前還被工作人員偷吃，員工徒手擺盤小龍蝦并用抹布擦拭，制作小龍蝦的油也由于反復利用變成了黑色。5月30日，肥肥發(fā)布聲明表示歉意已啟動調查，并表示視頻中有虛假內容對其聲譽有影響已報警處理。江岸區(qū)市場監(jiān)督管理局表示，已對涉事門店開展清查，并舉一反三，對全區(qū)所有蝦店開展清查。

免責聲明：1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范，轉載的稿件都會明確標注作者和來源；2.餐飲界的原創(chuàng)文章，請轉載時務必注明文章作者和"來源：餐飲界criminalrecordus.cn"，不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或將追究責任；3.投稿請加小編微信canyinj888或QQ237634588。4.餐飲界提供的資料部分來源網絡，僅供用戶免費查閱，但我們無法確保信息的完整性、即時性和有效性，若網站在使用過程中產生的侵權、延誤、不準確、錯誤和遺漏等問題，請及時聯系處理，我們不承擔任何責任。


掃碼關注餐飲界微信號


媒體官方合作