經常在外面吃飯的人都見過這樣一種場景:顧客的催促和抱怨不絕于耳,服務員手忙腳亂地往返于餐桌與出餐口間確認訂單。而出菜慢、上錯菜,就成了餐廳里常常發(fā)生的問題。

如今大家都在提餐飲數字化,那到底有沒有一套針對后廚的流程優(yōu)化解決方案?

12月15日,物聯(lián)網科技公司商米發(fā)布D2s KDS廚房顯示系統(tǒng),全方位提升后廚管理效率,賦能餐廳廚房數字化升級。

不僅是顯示器,D2s KDS實現后廚流程數字化

SUNMMI D2s KDS不僅僅是一款顯示器,還是餐飲門店數字化閉環(huán)無縫鏈接的轉接器,更是通過數字化閉環(huán),提升門店上菜效率的神器。

SUNMI D2s KDS專為后廚場景量身打造,通過智能廚房管理系統(tǒng),實現對后廚加工流程效率管理、生產環(huán)節(jié)、訂單進度、加工過程、催菜、上菜全程數字化,整體提升廚房運營效率。

和傳統(tǒng)的后廚打印系統(tǒng)對比,KDS智能廚顯系統(tǒng)的功能更加一目了然,徹底告別人工單項傳遞帶來的信息偏差和延誤,而且可以對接外賣系統(tǒng),提供預期出菜時間管理等,無論是堂食還是外賣都可以輕松掌握。

人性化設計,讓操作更方便

D2s KDS廚房顯示系統(tǒng)給后廚人員帶來了非常好的使用體驗,屏幕操作不僅能夠迅速響應,而且?guī)е痔谆蛘邼袷譅顟B(tài)下也能正常操作,還能防水、防油污。對使用者友好是D2s KDS區(qū)別于同類競品的核心優(yōu)勢。

當然這款產品的亮點遠不止這些,它還支持通電自啟,避免重復開機,還擁有水平、垂直、壁掛等多種安裝方式,適用于不同空間排布的后廚。

不過最值得一提的當然是在SUNMI OS加持下,默啟應用和霸屏模式兩大功能。餐廳可通過默啟應用設置,開機直達使用的軟件界面,提升開機效率。霸屏模式則可避免日常誤操作導致的程序退出,強化工作模式不受干擾。

在西餐、火鍋、簡餐等不同餐飲場景下,商米與嘩啦啦、二維火、銀豹、天財商龍都進行了適配和調通。D2s KDS的核心功能也得到了軟件伙伴的認可。

目前,在上海、廣州、深圳、成都、汕頭、鄭州、武漢、濟寧等全國26個商米之家的線下門店,都可以體驗到D2s KDS這款新產品。并且12月16日,北京商米之家還將舉行D2s系列家族產品的線下見面會,商米的軟件伙伴們也會到現場分享餐飲數字化的新趨勢,感興趣的餐飲商戶老板們不妨多多關注一下。