“十一”黃金周全國零售和餐飲企業(yè)實現銷售額約1.4萬億元創(chuàng)投資訊

餐飲界 / / 2018-10-11
10月7日消息,據商務部監(jiān)測,10月1日至7日,全國零售和餐飲企業(yè)實現銷售額約1.4萬億元,日均銷售額比去年“十一”黃金周增長9.5%。
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10月7日消息,據商務部監(jiān)測,10月1日至7日,全國零售和餐飲企業(yè)實現銷售額約1.4萬億元,日均銷售額比去年“十一”黃金周增長9.5%。其中,各地婚慶喜宴、家庭聚餐市場紅火,大眾化、特色化餐飲廣受青睞。

數據顯示,陜西、江蘇、湖北重點監(jiān)測餐飲企業(yè)營業(yè)收入同比分別增長13.2%、12.6%和12.5%,廣西、吉林、四川分別增長11.2%、10.2%和9%。

節(jié)假日的到來讓旅游消費成為大眾餐飲火爆的動力。攜程“美食林”發(fā)布的《國慶旅行餐飲總結報告》顯示,不少人把“吃”當做重要目的,上海、北京、成都成為備受游客歡迎的沒事目的地前三名,國慶7天,平臺上上海餐廳單日搜索量峰值突破30萬。

“十一”黃金周全國零售和餐飲企業(yè)實現銷售額約1.4萬億元

商務部數據顯示,北京老字號餐飲生意火爆,午餐翻臺率在2次以上,晚餐翻臺率甚至達到3次以上,一些企業(yè)營業(yè)額增長超過10%。北京市商務委重點監(jiān)測的120家商業(yè)服務業(yè)企業(yè)累計實現銷售額50.9億元,同比增長7.3%,增幅提高0.8%。

山東青島海鮮宴、特色菜也備受歡迎。據青島市商務局監(jiān)測,全市10家重點餐飲企業(yè)實現營業(yè)額6462.9萬元,同比增長12.8%。具體而言,藍海大酒店、鑫復盛、老船夫、船歌魚水餃等青島本地餐飲平均增長15%以上,海底撈、外婆家、西貝莜面村營業(yè)額同比增長超過20%。四川南充則是婚宴需求旺盛,10家重點監(jiān)測企業(yè)營業(yè)額同比增長28%。

移動支付和網上訂餐消費形式的便利也在國慶節(jié)假日期間帶來新增長。支付寶和銀聯今日發(fā)布的交易數據中,支付寶數據顯示,中國人境外消費在英國比斯特購物村、日本大阪道頓崛商圈等地的移動支付筆數同比暴增數十倍;銀聯2018年國慶黃金周前6天,網絡交易總金額達到1.34萬億元,交易總筆數6.8億筆與去年同期分別增長34.4%和23.6%。

商務部數據指出,網絡購物、網上訂餐、定制旅游、共享民宿、移動支付等新消費模式持續(xù)火熱。黃金周前6天,一些電商平臺交易額同比增長20%以上,一些網絡訂餐平臺訂單數同比增長50%以上。


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