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這樣為顧客點(diǎn)餐,餐廳營(yíng)業(yè)額提升20%!|餐飲界

頭條這樣為顧客點(diǎn)餐,餐廳營(yíng)業(yè)額提升20%!

一家餐廳的專業(yè)度如何,在點(diǎn)菜時(shí)就能體現(xiàn)。其實(shí)一切都是有套路的,如果按照一定的方法去培訓(xùn)自己的

佚名 / 頭條 /2017-01-04

探索丨互聯(lián)網(wǎng)餐企的單品發(fā)展之道|餐飲界

頭條探索丨互聯(lián)網(wǎng)餐企的單品發(fā)展之道

移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,O2O讓餐飲企業(yè)可以在虛擬和現(xiàn)實(shí)間隨時(shí)切換,消費(fèi)者足不出戶就可以點(diǎn)餐到家。平

圓生菜 / 頭條 /2017-01-04

這些餐企的微信號(hào)碉堡了 你真該學(xué)學(xué)他們的撩客技巧!|餐飲界

頭條這些餐企的微信號(hào)碉堡了 你真該學(xué)學(xué)他們的撩客技巧!

現(xiàn)在很多餐企都在利用微信平臺(tái),做服務(wù)號(hào)或者訂閱號(hào), 希望通過(guò)新媒體渠道獲客。

高欽 / 頭條 /2017-01-04

如果麥當(dāng)勞被賣掉了,我們吃的漢堡還正宗嗎?|餐飲界

頭條如果麥當(dāng)勞被賣掉了,我們吃的漢堡還正宗嗎?

在百勝集團(tuán)宣布將出售中國(guó)業(yè)務(wù) 19.9% 的股份,將近20%的股權(quán)發(fā)生了轉(zhuǎn)移后,2016

吳洋洋 / 頭條 /2017-01-04

顧客吃面發(fā)現(xiàn)疑蛆幼蟲(chóng) 餐廳辯稱是面粉判賠千元|餐飲界

頭條顧客吃面發(fā)現(xiàn)疑蛆幼蟲(chóng) 餐廳辯稱是面粉判賠千元

顧客在面條里吃出疑似蛆的幼蟲(chóng) 值班經(jīng)理捏了捏稱“這是面粉” 多部門(mén)聯(lián)合調(diào)查 該餐廳被責(zé)令

蒙健 / 頭條 /2017-01-04

極簡(jiǎn)風(fēng)、集成明廚、食欲大片……,6大招術(shù)打造50平日銷1萬(wàn)的小吃店|餐飲界

頭條極簡(jiǎn)風(fēng)、集成明廚、食欲大片……,6大招術(shù)打造50平日銷1萬(wàn)的小吃店

過(guò)去連鎖小吃大多依靠信息不對(duì)稱,依賴自上而下的代理制度快速加盟實(shí)現(xiàn)門(mén)店規(guī)模及銷量累計(jì),互聯(lián)網(wǎng)

黃海波 / 頭條 /2017-01-04

運(yùn)營(yíng)成本高、利潤(rùn)薄,社區(qū)食堂如何擺脫生存尷尬?|餐飲界

頭條運(yùn)營(yíng)成本高、利潤(rùn)薄,社區(qū)食堂如何擺脫生存尷尬?

2016年12月28日中午11時(shí)30分,合肥市瑤海區(qū)和平路街道社區(qū)大食堂的打飯窗口前排起了長(zhǎng)

李浩 柳文 / 頭條 /2017-01-04

2017,餐飲人是變還是不變?|餐飲界

頭條2017,餐飲人是變還是不變?

以下這十條,是我對(duì)餐飲業(yè)近年變革的小結(jié),也有一些對(duì)未來(lái)的猜測(cè)。

余奕宏 / 頭條 /2017-01-04

多次登上CCTV,蠔門(mén)九式16年匠心情懷轟動(dòng)餐飲界|餐飲界

頭條多次登上CCTV,蠔門(mén)九式16年匠心情懷轟動(dòng)餐飲界

近日,憑借“千人蠔宴”刷爆朋友圈的蠔主題餐廳--蠔門(mén)九式,在2016年頭的時(shí)候先后被廣東衛(wèi)視

參謀 / 頭條 /2017-01-03

“網(wǎng)紅熱門(mén)餐廳”?沒(méi)準(zhǔn)是“敗絮其中”!|餐飲界

頭條“網(wǎng)紅熱門(mén)餐廳”?沒(méi)準(zhǔn)是“敗絮其中”!

“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代,連餐廳也要在各種美食公眾號(hào)、美食推薦、你我他的朋友圈頻頻露臉,似乎才算真的

左蕊 / 頭條 /2017-01-03

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