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15平米小店月?tīng)I(yíng)收30萬(wàn)，春爐串串竟然火爆到要開2000家|案例|餐飲界

頭條15平米小店月?tīng)I(yíng)收30萬(wàn)，春爐串串竟然火爆到要開2000家|案例

2017年，一股串串風(fēng)潮席卷全國(guó)，使得串串成為繼烤魚、小龍蝦、酸菜魚、牛肉火鍋之后的又一餐飲

/ 頭條 /2018-07-26

御姐體文案刷屏朋友圈 網(wǎng)友直呼御茶很有范|餐飲界

頭條御姐體文案刷屏朋友圈 網(wǎng)友直呼御茶很有范

“一杯御哥、御姐專屬茶”，最近，御茶有點(diǎn)火！

/ 頭條 /2018-07-26

顧客都愛(ài)實(shí)惠餐廳？小心掉進(jìn)價(jià)格“陷阱”！|餐飲界

頭條顧客都愛(ài)實(shí)惠餐廳？小心掉進(jìn)價(jià)格“陷阱”！

中國(guó)人提倡節(jié)儉，大多數(shù)人的消費(fèi)觀念都傾向于物美價(jià)廉。

/ 頭條 /2018-07-26

一杯帶來(lái)靈悟的悟茶，憑啥能持續(xù)引爆社交媒體？｜餐見(jiàn)|餐飲界

頭條一杯帶來(lái)靈悟的悟茶，憑啥能持續(xù)引爆社交媒體？｜餐見(jiàn)

普遍認(rèn)為，除了飲品本身，新茶飲的火爆來(lái)源于其兼具休閑與社交屬性的特質(zhì)。

/ 頭條 /2018-07-26

北京老字號(hào)餐飲將建立傳承人培養(yǎng)體制機(jī)制|餐飲界

頭條北京老字號(hào)餐飲將建立傳承人培養(yǎng)體制機(jī)制

關(guān)于推動(dòng)老字號(hào)餐飲技藝傳承、保持原汁原味工作方案…

/ 頭條 /2018-07-26

海底撈抖音刷屏啟示錄|餐飲界

頭條海底撈抖音刷屏啟示錄

最近，海底撈根據(jù)抖音上刷爆了的“雞蛋蝦滑塞面筋”、“番茄牛肉飯”、“最好吃的蘸料”等被眾多抖

吳雙 / 頭條 /2018-07-26

即時(shí)性消費(fèi)時(shí)代來(lái)臨，美團(tuán)閃購(gòu)如何競(jìng)合29萬(wàn)億級(jí)市場(chǎng)?|餐飲界

頭條即時(shí)性消費(fèi)時(shí)代來(lái)臨，美團(tuán)閃購(gòu)如何競(jìng)合29萬(wàn)億級(jí)市場(chǎng)?

數(shù)據(jù)顯示，2017年，全國(guó)線下零售額為294512.4億元，占全年零售市場(chǎng)規(guī)模的80.41%

/ 頭條 /2018-07-26

茶餐廳的隕落，代表著一個(gè)時(shí)代的結(jié)束....|餐飲界

頭條茶餐廳的隕落，代表著一個(gè)時(shí)代的結(jié)束....

“老板，來(lái)碗魚丸粗面?！?/p>

Row / 頭條 /2018-07-26

供應(yīng)鏈戰(zhàn)役打響，餐飲企業(yè)如何贏得先機(jī)？|餐飲界

頭條供應(yīng)鏈戰(zhàn)役打響，餐飲企業(yè)如何贏得先機(jī)？

“前端決定強(qiáng)弱，后端決定生死”，位于后端的供應(yīng)鏈將成為餐飲業(yè)的下半場(chǎng)戰(zhàn)地，越來(lái)越多的品牌也開

楊不然 / 頭條 /2018-07-26

18元的烤鴨是否安全不該讓消費(fèi)者來(lái)猜|餐飲界

頭條18元的烤鴨是否安全不該讓消費(fèi)者來(lái)猜

此事既然存在已久，為何只有在記者報(bào)道曝光之后，才廣為人知？

李勤余 / 頭條 /2018-07-26

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