頭條
一個(gè)菜品貢獻(xiàn)40%的營收，只要掌握這4個(gè)要點(diǎn)！|餐飲界

頭條一個(gè)菜品貢獻(xiàn)40%的營收，只要掌握這4個(gè)要點(diǎn)！

每家餐廳都應(yīng)該要有自己的爆款菜品！

陳青 / 頭條 /2018-08-06

星巴克牽手馬爸爸，咖啡外賣展開“三國殺”|餐飲界

頭條星巴克牽手馬爸爸，咖啡外賣展開“三國殺”

在星巴克送外賣的傳聞沸沸揚(yáng)揚(yáng)時(shí)，最值得探究的并不是何時(shí)做，而是如何做。

王菁 / 頭條 /2018-08-06

最像7-11的便利店“一夜倒下”，餐飲沒成為它的救命稻草？|餐飲界

頭條最像7-11的便利店“一夜倒下”，餐飲沒成為它的救命稻草？

3年無盈利，每月虧500萬，168家“一夜”閉店。被餐飲老板們視為跨界打劫者的便利店，實(shí)際上

于聰聰 白劉陽 / 頭條 /2018-08-06

日式居酒屋也走社區(qū)路線 菜肴做出“中國味兒”|餐飲界

頭條日式居酒屋也走社區(qū)路線 菜肴做出“中國味兒”

吉兆居酒屋2014年創(chuàng)立于北京，是一家被許多美食點(diǎn)評網(wǎng)站推薦過的日式居酒屋

安欣 / 頭條 /2018-08-06

李真 | 用茶韻，引領(lǐng)新中式生活美學(xué)|餐飲界

頭條李真 | 用茶韻，引領(lǐng)新中式生活美學(xué)

竹雨松風(fēng)琴韻，茶煙梧月書聲。在國貿(mào)商城三期的一層，有一家店仿佛是一個(gè)與眾不同的所在。

曉雅 / 頭條 /2018-08-06

高溫下送冷飲 鹿角戲“清涼”了一座城|餐飲界

頭條高溫下送冷飲 鹿角戲“清涼”了一座城

8月1日，位于廣州的鹿角戲門店前不時(shí)迎來環(huán)衛(wèi)工、外賣員、快遞員、保安等高溫作業(yè)者，他們有秩序

/ 頭條 /2018-08-05

中國最大餐飲企業(yè)二季度營收21億美元，利潤同比增長13%|餐飲界

頭條中國最大餐飲企業(yè)二季度營收21億美元，利潤同比增長13%

，百勝中國總收入同比增長12%，達(dá)到21億美元。經(jīng)營利潤同比增長13%，達(dá)到1.93億美元。

/ 頭條 /2018-08-05

北京啟動餐飲“廁所革命”：須設(shè)置自動門，用餐高峰每15分鐘檢查一次|餐飲界

頭條北京啟動餐飲“廁所革命”：須設(shè)置自動門，用餐高峰每15分鐘檢查一次

餐廳是一個(gè)綜合性空間，顧客在這里聚會、就餐、閑聊，當(dāng)然也免不了要上廁所。

池夢蕊 / 頭條 /2018-08-05

開在溶洞里的火鍋店，日流水2萬5|餐飲界

頭條開在溶洞里的火鍋店，日流水2萬5

做餐飲，相信很多老板都曾經(jīng)中過“情懷”的毒。

/ 頭條 /2018-08-05

把5年的加盟費(fèi)一次性收掉的餐飲項(xiàng)目，是不是耍流氓？|餐飲界

頭條把5年的加盟費(fèi)一次性收掉的餐飲項(xiàng)目，是不是耍流氓？

好久沒碼字了，今天正好碰到了一個(gè)蠻典型的餐飲案例，和大家一起聊聊，希望能給大家多一些信息源，

金鵬叔叔 / 頭條 /2018-08-05

媒體官方合作