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從茶飲發(fā)展邏輯中看咖啡的未來——咖啡在蓄勢待發(fā)?|餐飲界

頭條從茶飲發(fā)展邏輯中看咖啡的未來——咖啡在蓄勢待發(fā)?

2016年,被稱為“新茶飲元年”。從這一年始開始,新茶飲以迅雷不及掩耳之勢崛起。

飲Sir / 頭條 /2020-07-25

巨虧的海底撈,沒有停止擴張 |餐見|餐飲界

頭條巨虧的海底撈,沒有停止擴張 |餐見

海底撈或將面臨上市以來的首次虧損。

張凱倫 / 頭條 /2020-07-24

“潮”到你想象不到的老字號,它們越活越年輕了|餐飲界

頭條“潮”到你想象不到的老字號,它們越活越年輕了

351歲的同仁堂趕上了“國潮”的列車

飲Sir / 頭條 /2020-07-23

在中國,為什么肯德基打敗了麥當勞,并稱霸33年?|餐飲界

頭條在中國,為什么肯德基打敗了麥當勞,并稱霸33年?

肯德基是全球規(guī)模最大的炸雞連鎖品牌,也是全球第三大快餐連鎖品牌。

王宇行、宋凱欣 / 頭條 /2020-07-22

餃子,燒烤,臭豆腐,中餐掀起植物肉軍備競賽,標桿星期零成為首選|餐飲界

頭條餃子,燒烤,臭豆腐,中餐掀起植物肉軍備競賽,標桿星期零成為首選

當前,市場中的"人造肉"大致可分為植物肉和培育肉兩類。

/ 頭條 /2020-07-21

巨頭與創(chuàng)業(yè)者齊齊瞄準的掘金機會,半成品的風口到了?|餐飲界

頭條巨頭與創(chuàng)業(yè)者齊齊瞄準的掘金機會,半成品的風口到了?

一場疫情,打亂了所有的節(jié)奏!餐飲業(yè)一片狼藉!

大箏 / 頭條 /2020-07-17

品類戰(zhàn)爭:水餃之王喜家德是如何煉成的?丨餐見|餐飲界

頭條品類戰(zhàn)爭:水餃之王喜家德是如何煉成的?丨餐見

在所有To C的戰(zhàn)場中,最后的終極一戰(zhàn)一定是圍繞著心智展開的。

沈帥波 / 頭條 /2020-07-17

連李佳琦都驚呼好喝的玉百味玉米汁憑什么10分鐘怒賣31萬罐?|餐飲界

頭條連李佳琦都驚呼好喝的玉百味玉米汁憑什么10分鐘怒賣31萬罐?

你們的“魔鬼”李佳琦又來了哦!

/ 頭條 /2020-07-16

山寨太瘋狂,打擊不用忙,“李鬼”也大有用途?|餐飲界

頭條山寨太瘋狂,打擊不用忙,“李鬼”也大有用途?

在一定意義上說,山寨與市場、與品牌,是一種共生關系。

大箏 / 頭條 /2020-07-16

身為餐飲第一品類,火鍋市場又釋放出了哪些機會?|餐見|餐飲界

頭條身為餐飲第一品類,火鍋市場又釋放出了哪些機會?|餐見

?作為餐飲第一品類,火鍋市場的規(guī)模到底有多大?

大箏 / 頭條 /2020-07-15

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